خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک ماکارونی پیچ با سوسیس و قارچ
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
60 میلی لیتر یا ۴ قاشق غذاخوری روغن زیتون
یك ساقه كرفس
یك حبه سیر
۲۲۵ گرم سوسیس
۲۲۵ گرم قارچ
یك قاشق غذاخوری آب لیموترش
یك قاشق غذاخوری پودر آویشن خشك شده و یا پودر ارگانو
نمك، فلفل، جعفری
طرز تهیه
ابتدا ماكارونی را به روش معمول پس از به جوش آوردن آب و اضافه كردن نمك و كمی روغن در آب ریخته و طبق دستور نوشته شده بر روی بسته بندی، آن را بپزید.
سپس آب كشی كرده و مدتی صبر كنید تا سرد شود در این فاصله زمانی كرفس، سیر و قارچ را ریز خرد كرده و سوسیس ها را نیز حلقه كنید.
روغن را در ماهیتابه ریخته و پس از داغ شدن آن، كرفس و سیر خرد شده را داخل روغن ریخته و به مدت ۵ دقیقه تفت دهید.
البته این مدت بستگی به پخت كرفس ها دارد.
لازم به ذكر است مراقب باشید كه كرفس ها قهوه ای رنگ نشوند در ضمن شما می توانید ابتدا كرفس ها را تفت داده و سپس در مرحله ای نزدیك به پخت، سیرهای خرد شده را اضافه كنید تا سیرها نسوزند.
سوسیس های حلقه حلقه شده را به روغن حاوی كرفس و سیر اضافه كرده و به مدت ۵ دقیقه مرتب به هم بزنید تا سوسیس ها سرخ شده و رنگ آنها مایل به قهوه ای شود.
سپس قارچ ها را به همراه آب لیمو به مواد قبلی افزوده و مدت ۴ دقیقه همزمان همه مواد را دوباره تفت دهید.
در طول این مدت مرتب مواد را به هم بزنید تا قارچ ها نرم شوند.
نمك، فلفل و آویشن را به مواد اضافه كرده به هم بزنید.
در پایان در ظرفی بزرگ این مواد را به ماكارونی پیچ اضافه كرده و با هم مخلوط كنید.
برای تزئین و مزه دار كردن این خوراك كمی جعفری خرد شده بر روی آن ریخته و سرو كنید.
یك پیشنهاد این خوراك با پنیر پارمسان نیز بسیار خوشمزه می شود.
بنابراین شما می توانید در پایان همزمان با جعفری خرد شده، مقداری نیز پنیر پارمسان رنده شده بر روی آن بریزید.
تلاوت توسط عبد الفتاح الطاروطی درباره 80 - عبس از سایت الکعبه با عنوان عبس والإنفطار والفاتحة وأول البقرة تسجیل ماستار
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دعای ندبه از سایت شهید آوینی با عنوان مقام و شرح دعای ندبه/ جلسه اول
مراثی (نوحه) توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت محرم الحرام از سایت راسخون با عنوان شب دوم : خون چرا از دوری خاکت نبارم کربلا
ادعیه (دعاخوانی) درباره زیارت عاشورا از سایت پی سی دانلود با عنوان زیارت عاشورا با صدای انصاریان - زمان: 00:17:38 - 4.04 مگابایت
ترتیل توسط شیخ أکرم العلاقمی درباره 72 - جن از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره جن - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج روح الله بهمنی بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت راسخون با عنوان حاج روح الله بهمنی - سال 1394 - ولادت امام رضا علیه السلام - وضه و مناجات
مناجات توسط حاج محمدرضا طاهری از سایت عقیق با عنوان مناجات با خدا
اذان توسط استاد محمود خلیل الحصری از سایت الکعبه با عنوان اذان الحصری 3
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان شرایط ضمان 4
ندبه انتظار توسط حاج منصور ارضی بمناسبت صفر المظفر درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان حاج منصور ارضی - روز اول ماه صفر 95 - مناجات با امام زمان (عجل الله تعالی فرجه الشریف)
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 05
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 87,545,598