خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک ماهی اسپانیایی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
کاپاريس 1 قاشق غذاخوري
سير 2 حبه
جعفري پاک کرده 100 گرم
پودر نان تست 100 گرم
پنير سفيد نرم 60 گرم
ارگانو 1 قاشق مرباخوري
روغن زيتون بي بو 2 قاشق غذاخوري
فيله ماهي 1 کيلو
گوجه فرنگي 500 گرم
سرکه سفيد 3 تا 4 قاشق غذاخوري
نمک، فلفل به ميزان لازم
طرز تهیه
کاپاريس، سير و جعفري را بکوبيد تا له شوند.
پودر نان تست، پنير وارگانو را با نوک انگشت با هم مخلوط کنيد تا مانند خرده نان شوند، سپس با مخلوط کاپاريس مخلوط کنيد
کف ظرف مورد نظر را روغن زيتون ريخته وفيله هاي شسته و خشک را درون ظرف بچينيد.
سپس مقداري از مايه را روي آن پخش کرده وحلقه هاي گوجه فرنگي پوست گرفته را روي تمام ماهي ها بچينيد و سرکه را روي آن بريزيد.
در انتها باقي مايع را روي آن ها بريزيد و 30 دقيقه در فر داغ آن را بپزيد.
نکات
مي توانيد فيله هاي ماهي را 12 ساعت قبل در مايه آب ليموترش تازه، سرکه، روغن زيتون بي بو، نمک، فلفل، سيز و پياز خرد شده بخوابانيد تا طعم دار شود.
در صورت پيدا نکردن کاپاريس يا خاويار گياهي مي توانيدازغوره غوره يا غوره شور استفاده کنيد.
مي توانيد وقتي حلقه هاي گوجه فرنگي را چيديد، يک دوم پيمانه هم آب گوجه فرنگي روي حلقه ها بريزيد.
ما براي تزيين اين غذا از تخم گشنيز استفاده کرده ايم.
تلاوت توسط استاد محمد محمود طبلاوی درباره 41 - فصلت از سایت الکعبه با عنوان فصلت 5
سخنرانی توسط استاد شهید مرتضی مطهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان بررسی نظریه ی وجدان در اخلاق
مراثی (نوحه) توسط حاج مهدی سلحشور بمناسبت ایام فاطمیه درباره حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها از سایت شهید آوینی با عنوان عاقبت پر زدن یاس جوونم رو دیدم (فاطمیه دوم،جدید)
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج سعید حدادیان بمناسبت رمضان المبارک درباره دعای مجیر از سایت شهید آوینی با عنوان دعای مجیر
مناجات توسط حاج مهدی سماواتی بمناسبت رمضان المبارک درباره دعای افتتاح از سایت شهید آوینی با عنوان دعای افتتاح
ترتیل توسط استاد ابراهیم الاخضر درباره 92 - لیل از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره لیل - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت جمادی الاول درباره حضرت زینب س از سایت راسخون با عنوان حاج محمدرضا طاهری - سال 1395 - میلاد حضرت زینب (س) - نگاه کن که از آسمون پیک امید رسیده (سرود جدید)
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان حد سرقت، اگر دو نفر به اندازه ربع دینار دزدی کنند آیا دست هر دو قطع می شود یا نه؟ حد دزدی مسلمان از کافر.
اذان توسط استاد محمد صدیق منشاوی از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
ندبه انتظار توسط حاج حسن خلج بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان کاشکی خاک حریم حرمت می بودم
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان مجهز شوید به اسلحه های جنگ نامنظم
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 06
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 87,834,358