خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک گوشت چرخ کرده داخل قالب
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گوشت گوساله راسته پاک شده 1 گيلوگرم
پياز متوسط 3عدد
پودر سوخاري نزم 3 قاشق غذاخوري
تخم مرغ کامل 2عدد
نمک 1 قاشق چايخوري
فلفل سياه نصف قاشق چايخوري
جوش شيرين يک سوم قاشق چايخوري
مارگارين50 گرم
مواد لازم جهت تهيه سيب زميني
سيب زميني متوسط 3عدد
پنيز پيتزا 200گرم
نمک و فلفل به ميزان لازم
فلفل دلمه اي رنگي جهت تزيين
طرز تهیه
قالب گرد ساده به قطر 22 سانتي متر و عمق 5 سانتي متر ار با مارگارين چرب کرده کنار بگذاريد.
فر را روشن و روي حرارت 200 درجه سانتي گراد قرار دهيد.
گوشت گوساله که بهتر است راسته پاک نشده باشد( به علت نرمي آن ) دوبار چرخ کرده و با پياز رنده شده و بقيه مواد و30 گرم مارگارين کاملا ورز دهيد.
گوشت ورز داده شده ار داخل قالب فشرده کرده، روي آن باقيمانده مارکارين را ماليده، با کاغذ آلومينيوم پوشانده، داخل فر ار پيش گرم شده به مدت يک ساعت بپزيد تا کاملا مغز پخت شود.
10 دقيقه آخر را بدون پوشش آلومينيومي بپزيد و در مدت پخت گوشت، سيب زميني ها ار آب پز کرده، آن ها را پوست گرفته، کمي که خنک شده به همراه پنير پيتزاي تکه تکه شده داخل دستگاه غذا ساز ريخته و آن را به صورت پوره در آوريد وبه آن نمک و فلفل اضافه نماييد.
بعد اينکه خوراک گوشت پخته شد آن را روي ظرفي که بتوانيد داخل فر قرار دهيد برگردانده وروي آن را با پوره سيب زميني پر کندي.
دور گوشت را نيز شکوفه پوره بزنيد.
اگر از قالب با سوراخ مياني استفاده نموده ايد قسمت خالي گود را با شکوفه هاي پوره سيب زميني پر کنيد روي قسمت هاي گوشتي را ماگارين ماليده، خوراک را داخل فر قرار دهيد.
با حرارت بالا روي پوره را طلايي کنيد.
وقتي خوراک گوشت را از فر در آورديد آن را با حلقه هاي فلفل دلمه اي رنگي تزيين کنيد.
تلاوت توسط استاد محمود خلیل الحصری درباره 47 - محمد از سایت الکعبه با عنوان محمد
سخنرانی توسط آیت الله خوشوقت درباره دین از سایت راسخون با عنوان شرح دعای 2 صحیفه سجادیه / نعمت پیامبر خاتم
مراثی (نوحه) توسط حاج ابراهیم رهبر بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ابوالفضل ع از سایت تبیان با عنوان امیری حسین
ادعیه (دعاخوانی) توسط استاد عباس صالحی درباره دعای کمیل از سایت راسخون با عنوان مرحوم حاج عباس صالحی - دعای کمیل
ترتیل توسط شیخ أکرم العلاقمی درباره 86 - طارق از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره طارق - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان ازفراسوی باورآمده است(مدیحه سرایی،سال94)
مناجات توسط حاج مهدی سلحشور درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان درگاه امید
اذان از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان/ حرم امام رضا ع
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 14 - ابراهیم از سایت راسخون با عنوان سوره ی ابراهیم آیات 15 تا 19
ندبه انتظار توسط حاج مهدی سماواتی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان دولت این است که یک لحظه گدای تو شوم
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان مجهز شوید به اسلحه های جنگ نامنظم
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 05
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 88,098,606