خدمات تلفن همراه
آشپزی - مربای پاپیون هویج
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
هويج200 گرم
آب نمک به مقدار لازم
آب آهک به مقدار لازم
شکر 400 گرم
آب2 پيمانه
هل 10 عدد
طرز تهیه
هويج ها را پوست كنده و به صورت ورقه هاي بسيار نازك 6 الي 7 سانتي متري برش بزنيد.
به تعداد برش هاي هويج نوارهاي بلند باريكي را نيز ببريد؛ سپس آن ها را چند ساعت در محلول آب نمك قرار دهيد.
بعد هويج ها را به آرامي در دست، چين داده و مانند پاپيون درست كنيد.
نوار باريك را نيز وسط آن ببنديد، و با خلال دندان آن را ثابت كنيد.
پاپيون هاي آماده شده را به مدت 12 ساعت در آب اهك و سپس به مدت 4 الي 5 ساعت در آب معمولي قرار دهيد.
بعد از مدت تعيين شده هويج ها را در آب جوش ريخته و حدود 5 دقيقه بگذاريد تا بجوشد.
شكر و آب را مخلوط كرده و روي حرارت قرار دهيد تا شكر ذوب شده به صورت شيره در بيايد و بجوشد.
سپس هل و هويج را نيز اضافه كنيد. به محض جوشيدن مجدد شيره، حرارت را خاموش كنيد و صبر كنيد تا مربا سرد شود.
سپس مربا را به مدت چند روز و بدون درب در يخچال قرار دهيد، تا شيره به خرد مربا برود؛ سپس در ظرف مورد نظر بريزيد.
اين مربا را مي توانيد براي مدت طولاني در فريزر نگهداري كنيد.
تلاوت توسط استاد محمد صدیق منشاوی درباره 57 - حدید از سایت الکعبه با عنوان الحدید - مقطع رائع
مراثی (نوحه) توسط حاج ابراهیم رهبر بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت تبیان با عنوان منیم یارالی قارداشیم
سخنرانی توسط حجت الاسلام والمسلمین سید حسین مومنی درباره دین از سایت راسخون با عنوان معلم شهید
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی سماواتی از سایت راسخون با عنوان حاج مهدی سماواتی
ترتیل توسط شیخ شیرزاد عبدالرحمن طاهر درباره 97 - قدر از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره قدر - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) بمناسبت ذی الحجه درباره غدیر از سایت شهید آوینی با عنوان قوالی (3)(تواشیح)
مناجات توسط حاج مهدی سلحشور درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان فکر پرواز؛باز گویا هوای دل ابریست
اذان توسط استاد محمود شحات انور از سایت الکعبه با عنوان الاذان من ترکیا
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جعفر سبحانی درباره حضرت رسول صلی الله علیه و اله از سایت راسخون با عنوان شرح دوران کودکی و جوانی پیامبر صلی الله علیه و آله
ندبه انتظار توسط حاج منصور ارضی بمناسبت صفر المظفر درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان حاج منصور ارضی - روز اول ماه صفر 95 - مناجات با امام زمان (عجل الله تعالی فرجه الشریف)
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 17
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 87,417,405