خدمات تلفن همراه
آشپزی - سوپ گل کلم
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گل کلم بزرگ 1 عدد (حدود 1 کيلو گرم)
کره 30 گرم
پياز خرد کرده 1عدد
سير له کرده 2حبه
پيازچه ي خرد کرده 5 عدد
قرص سبزي 2عدد
آب 1 ليتر
شير2 پيمانه
جوز هندي رنده کرده يک چهارم قاشق چايخوري
نمک و فلفل به ميزان لازم
پنير موزارلا 100 گرم
پيازچه ي خرد کرده ي اضافي براي تزئين چند ساقه
پنير موزارلا براي تزيين کمي
طرز تهیه
ابتدا گل کلم را نصف کنيد، نيمي از آن را گل گل کنيد و در قابلمه ي مناسبي با مقداري آب و نمک روي حرارت بپزيد، در صافي بريزيذ و کنار بگذاريد.
بعد در ظرف مناسبي، کره را آب کنيد. پياز، سير و پيازچه را بيفزاييد و قدري تفت دهيد.
تا سبزي ها نرم شوند. حالا نصف ديگر کل کلم را خرد کنيد و به مواد بيفزاييد و 5 دقيقه تفت دهيد.
سپس قرص سبزي را در آب حل کنيد و به مواد بيفزاييد.
اکنون حرارت اجاق را ملايم کنيد تا مواد به آرامي بپزد.
اينک شير، جوز هندي و گل کلم پخته را به سوپ اضافه کنيد.
نمک و فلفل را بيفزاييد و صبر کنيد تا سوپ جا بيفتد.
در آخر پخت، پنير را نيز به سوپ بيفزاييد و هم بزنيد تا پنير آب شود.
اکنون سوپ را در ظرف مناسبي بکشيد و روي آن را با پيازچه و پنير، تزئين نماييد.
تلاوت توسط محمد یحیى الشرقاوی از سایت الکعبه با عنوان قصار السور
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین فاطمی نیا درباره دین از سایت راسخون با عنوان درس اخلاق - قدرت خداوند
مراثی (نوحه) توسط حاج حسن خلج بمناسبت صفر المظفر درباره حضرت رقیه س از سایت شهید آوینی با عنوان جارو زدم بابا خونه رو - زمینه
ادعیه (دعاخوانی) توسط محسن حسن زاده درباره صلوات از سایت تبیان با عنوان صلوات بر موسى بن جعفر علیه السلام
مناجات توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت ذاکرین با عنوان نام ما را ننویسید بخوانید فقط
ترتیل توسط شیخ أحمد بن علی العجمی درباره 28 - قصص از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره قصص - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج حسین سیب سرخی بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان دست منو دامن سلطان قلب من جای تو (سرود)
اذان توسط استاد محمد پور از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره دین از سایت راسخون با عنوان فصل 17-.. فقد ثبت ان لبعض الممکنات امکانین
ندبه انتظار توسط حاج میثم مطیعی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان نجوا با امام زمان عج : بر روی چشمانم قدم بگذار | شب اول محرم 92
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان بمناسبت محرم الحرام درباره دین از سایت راسخون با عنوان کلیپی زیبا درمورد محبت امام حسین ع به ما
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 14
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 78,422,821