خدمات تلفن همراه
آشپزی - خورش گوشت و کدو
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گگوشت گوسفند400 گرم
پياز متوسط2 عدد خلالي
سير5 حبه خرد شده
روغن مايع 6 قاشق چايخوري
زردچوبه 2 قاشق چايخوري
آب3 تا 4 پيمانه
رب2 قاشق سوپخوري
کدو700 گرم
نمک، فلفل سياه به مقدار لازم
فلفل سبز تند2 عدد
گشنيز1 پيمانه خرد شده
ادويه هندي يا گرم ماسالا به مقدارلازم
طرز تهیه
گوشت را به قطعات 1 سانتيمتر برش دهيد و به همراه پياز خلال شده، سير خرد شده، روغن مايع، زردچوبه و 3 پيمانه آب روي حرارت بگذاريد.
در ظرف را گذاشته تا به جوش آيد، سپس حرارت را ملايم کرده تا غذا بپزد و به روغن بيفتد. رب را اضافه کرده و تفت دهيد.
کدوها را پوست کنده، از طول نصف کرده و آن را ورقه ورقه کنيد.
کدو را به مواد بالا اضافه کرده و تفت دهيد.
نمک و فلفل سياه و ادويه گرم ماسالا را افزوده و 1 پيمانه آب اضافه کنيد.
در ظرف را گذاشته و 2 عدد فلفل تند را نيز اضافه کنيد.
بعد از چند دقيقه گشنيز خرد شده را اضافه کنيد بعد از 15 دقيقه غذا حاضر است.
نکته :اين غذا تند و پر فلفل است مي توانيد فلفل را بر اساس ذائقه خود اندازه کنيد.
تلاوت توسط استاد محمد صدیق منشاوی درباره 26 - شعراء از سایت الکعبه با عنوان الشعراء والقارعة والهمزة والإخلاص - المسجد الأموی 1958
مراثی (نوحه) توسط حاج منصور ارضی بمناسبت محرم الحرام درباره فرزندان حضرت زینب س از سایت ذاکرین با عنوان گفتن از زینب و عشقش به تو کار زهراست
سخنرانی توسط مرحوم علامه جعفری درباره دین از سایت راسخون با عنوان حقیقت حیات انسان چیست؟
ادعیه (دعاخوانی) درباره زیارت عاشورا از سایت راسخون با عنوان زیارت عاشورا
اذان توسط استاد محمود شحات انور از سایت الکعبه با عنوان اذان
مدایح (به شادی ) توسط حاج مهدی سلحشور بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ابوالفضل ع از سایت شهید آوینی با عنوان هم شب عشقه ، هم شب شور ، هم شب دلداگیه سال 89
ترتیل توسط شیخ شیرزاد عبدالرحمن طاهر درباره 108 - کوثر از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره کوثر - حفص از عاصم
مناجات درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان ای دستگیر گمرهان لطفی نما یا سیدی/علی خدایی
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جعفر سبحانی درباره حضرت رسول صلی الله علیه و اله از سایت راسخون با عنوان شرح دوران کودکی و جوانی پیامبر صلی الله علیه و آله
ندبه انتظار توسط حاج محمود کریمی بمناسبت رمضان المبارک از سایت راسخون با عنوان مداحی محمود کریمی | شب 21 رمضان ۹۲ : مناجات با حضرت امام زمان (عج)
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره یس
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 87,198,501