خدمات تلفن همراه
آشپزی - خورش بامیه
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
نیم كیلو گوشت ماهیچه یا ران گوسفند
نیم كیلو بامیه
2 قاشق سوپخوری پیاز سرخ شده
یك قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی
3عدد سیب زمینی متوسط
یك دوم استكان آبلیمو
به قدر لازم نمك و فلفل
طرز تهیه
گوشت را چند تكه كرده و می شوییم و با یك قاشق غذاخوری روغن تفت می دهیم تا گوشت به روغن بیافتد.
3 لیوان آب و پیاز سرخ شده را به گوشت اضافه می كنیم و می گذاریم با شعله ملایم بپزد.
بامیه ها را شسته و ته ساقه( انتهای) آن را كمی می بریم تا در موقع پختن لیز و له نشود.
سپس آنها را با یك قاشق سوپخوری روغن كمی سرخ می كنیم و رب گوجه فرنگی را با آن تفت می دهیم.
آبلیمو، نمك و فلفل را به گوشت اضافه می كنیم.
در صورتی كه گوشت كم آب شده باشد، می توان، مقداری آب داغ به آن اضافه كرد.
سیب زمینی را پس از پوست گرفتن، به قطر یك تا یك و نیم سانتیمتر ورقه كرده و سرخ می كنیم.
بعد از آماده شدن خورش، آن را در ظرف كشیده و سیب زمینی را به دورش می چینیم.
این خورش باید كم آب باشد.
تلاوت توسط استاد راغب مصطفی غلوش درباره 85 - بروج از سایت الکعبه با عنوان البروج
سخنرانی توسط علامه آیت الله مصباح یزدی درباره دین از سایت راسخون با عنوان دروس اخلاق-91-08-03 معرفتی از سنخ نور
مراثی (نوحه) توسط حاج سیدمجید بنی فاطمه بمناسبت رجب المرجب درباره امام هادی علیه السلام از سایت راسخون با عنوان سید مجید بنی فاطمه - سال 1395 - شهادت امام هادی علیه السلام - بی مادری کشیدم کسی خبر نداره (شور)
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج منصور ارضی درباره دعای کمیل از سایت عقیق با عنوان دعای کمیل بخش سوم
ترتیل توسط شیخ طارق عبدالغنی دعوب درباره 60 - ممتحنه از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره ممتحنه - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان چه خوبه که تو اومدی (سرود)
مناجات توسط استاد اکبر فروتن درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان بی نوایی
اذان توسط استاد حامد شاکر نژاد از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جعفر سبحانی درباره حضرت رسول صلی الله علیه و اله از سایت راسخون با عنوان ورود پیامبر به مدینه
ندبه انتظار توسط حاج سیدمجید بنی فاطمه بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان نمیدونم دلم دیوونه کیست مناجات امام زمان
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان مجهز شوید به اسلحه های جنگ نامنظم
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 21
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 87,637,683