خدمات تلفن همراه
آشپزی - خورش آلو و هویج
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گوشت 400 گرم
سیبزمینی بزرگ یک عدد
هویج بزرگ یک عدد
آلو 12 عدد
پیاز سرخ شده سه قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
نمک و زردچوبه و فلفل به مقدار لازم
زعفران حل شده دو قاشق غذاخوری
طرز تهیه
سیب زمینی و هویج را خلال می کنیم.
گوشت را با پیاز سرخ شده و یک قاشق روغن، کمی تفت میدهیم.
نمک، زردچوبه، فلفل و 3 تا 4 لیوان آب به گوشت اضافه می کنیم و میگذاریم بپزد.
آلو را از قبل شسته و خیس میکنیم (آلو باید دو ساعت خیس بخورد).
سیبزمینی خلال شده را سرخ میکنیم.
هویج خلال شده را با یک قاشق روغن، کمی تفت میدهیم و زعفران حل شده را به آن اضافه میکنیم.
اگر تمایل به غذای شیرین دارید، می توانید به هویج یک قاشق غذاخوری شکر اضافه کرده و با حرارت ملایم بگذارید بپزد.
وقتی گوشت پخت، رب گوجه فرنگی و آلو را به آن اضافه میکنیم.
اگر آلوها ترش بود، داخل خورش هم میتوانید یک یا دو قاشق غذاخوری شکر اضافه کنید.
خورش آلو و هویج یک خورش ترش و شیرین است و مقدار شکر آن بستگی به ذائقهتان دارد.
وقتی خورش جا افتاد، آن را در ظرف میکشیم و سیبزمینی سرخ شده و هویج پخته را روی آن میریزیم.
این خورش بسیار خوشمزه و خوش ظاهر است.
تلاوت توسط استاد راغب مصطفی غلوش درباره 4 - نساء از سایت الکعبه با عنوان النساء سوریا 1969
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین قرائتی درباره 49 - حجرات از سایت راسخون با عنوان تفسیره سوره حجرات آیات 9 تا 10
مراثی (نوحه) توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت جمادی الثانی درباره حضرت ام البنین س از سایت شهید آوینی با عنوان سلطان منی (شور/سال95)
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج محسن فرهمند آزاد درباره دعای سلامتی امام زمان عج - اللهم کن لولیک از سایت شهید آوینی با عنوان دعای فرج
ترتیل توسط شیخ طارق عبدالغنی دعوب درباره 104 - همزه از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره همزه - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت جمادی الاول درباره حضرت زینب س از سایت راسخون با عنوان سید مهدی میر داماد - سال 1394 - ولادت حضرت زینب سلام الله علیها - ای دختر خورشید ، همشیره ی ارباب - سرود
مناجات درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان ای خالق یکتای من/ علی اکبر رحیمی
اذان توسط استاد مرحوم رحیم موذن زاده از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان اگر کسی زیر حد بمیرد آیا دیه دارد؟ 1
ندبه انتظار توسط حاج مهدی سماواتی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان نشسته ام سر ره تا که یار باز آید
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان مجهز شوید به اسلحه های جنگ نامنظم
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 21
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 87,585,851