خدمات تلفن همراه
آشپزی - خورش آلو گشنیز
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
روغن يك پيمانه
پياز يك عدد درشت خرد شده
سير4 پركوبيده
ادويه ي خورشي يك قاشق چايخوري
فلفل قرمز يك قاشق چايخوري
گوشت500 گرم خرد شده
ليموعماني 4 عدد
گشنيز ساطوري يك كيلوگرم
گرد ليمو عماني يك قاشق سوپخوري
سيب زميني 3عدد خرد شده
نمك يك و نيم قاشق چايخوري
محلول زعفران يك قاشق سوپخوري
طرز تهیه
مقداري از روغن را در قابلمه بريزيد و روي حرارت قرار دهيد.
سپس پياز را به آن اضافه كرده، اجازه دهيد تا طلايي رنگ شود.
سير، ادويه ها و گوشت را اضافه كنيد و 2 تا 3 دقيقه ي ديگر هم بزنيد تا گوشت خرمايي رنگ شود.
3 پيمانه آب اضافه كنيد و اجازه دهيد تا گوشت بپزد.
ليمو عماني ها را سوراخ كرده و در يك پيمانه آب خيس كنيد و پس از آن كه گوشت كمي پخت به خورش بيفزاييد.
گشنيز را هم در مقداري روغن خوب سرخ كنيد و در اواخر طبخ، گرد ليمو عماني و گشنيز را به همراه سيب زميني به خورش بيفزاييد و به مدت 45 دقيقه ي ديگر خورش را بپزيد تا قوام آمده و به روغن بيفتد.
در آخر نمك و محلول زعفران را اضافه و خورش را بعد از يكي دو جوش از حرارت برداريد.
خواص
اين دستور 100 گرم كربوهيدرات، 120 گرم پروتئين، 260 گرم چربي و 3220 كيلوكالري انرژي دارد.
تلاوت توسط استاد حامد شاکر نژاد درباره 51 - ذاریات از سایت تبیان با عنوان سوره مبارکه ذاریات
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین قرائتی درباره دعای مکارم اخلاق از سایت راسخون با عنوان دعای مکارم الاخلاق - طغیان و طاغوت
مراثی (نوحه) توسط حاج حسین سیب سرخی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت رقیه س از سایت راسخون با عنوان حاج حسین سیب سرخی - شب سوم محرم 96 - شهید سر جدا بابا دیر اومدی چرا بابا (زمینه جدید)
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی رسولی درباره دعای ابوحمزه ثمالی از سایت عقیق با عنوان فرازهایی از دعای ابو حمزه ثمالی
ترتیل توسط استاد ابراهیم الاخضر درباره 112 - اخلاص از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره اخلاص - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج میثم مطیعی بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان صلوات خاصه امام رضا (ع)
مناجات توسط حاج رضا بکایی بمناسبت رمضان المبارک درباره دعای ابوحمزه ثمالی از سایت شهید آوینی با عنوان دعای ابوحمزه ثمالی/دوره اول/بخش چهارم
اذان توسط استاد حبیب صحاف از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره دین از سایت راسخون با عنوان کعبه و قبله، نعمت های مهم
ندبه انتظار توسط حاج محمود کریمی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان حاج محمود کریمی - شب ششم محرم 96 - عمرم گذشت در تب و تاب ندیدنت (مناجات)
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان مجهز شوید به اسلحه های جنگ نامنظم
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 06
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 87,990,221