خدمات تلفن همراه
آشپزی - هویج پلو
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
هویج نیم کیلوگرم
پیاز 2 عدد
برنج یک و نیم فنجان
نمک و فلفل به میزان لازم
روغن برای سرخ کردن به میزان لازم
ادویه یک و نیم قاشق چای خوری
طرز تهیه
هویج را پوست کنده و آن را به صورت رشته های ضخیم برش بزنید و سپس داخل روغن زیاد سرخ نمایید تا طلایی رنگ شوند.
پیازها را خرد نموده، سرخ کنید.
برنج را بشویید و داخل آب بگذارید تا خیس بخورد.
بعد از 15 دقیقه آب آن را خالی کنید.
یک لایه از برنج را در ته قابلمه ای بریزید و سپس یک لایه از رشته های هویج سرخ شده را روی آن قرار دهید.
سپس به همین نحو 3 تا 4 لایه از برنج و هویج را روی هم قرار دهید.
پیازهای سرخ شده را روی همه ی آن ها ریخته و سپس باقی مانده ی برنج را به عنوان آخرین لایه، روی آن بریزید و سطح آن را صاف کنید.
حال آب را طوری که حدود یک و نیم سانتی متر بالاتر از سطح برنج باشد، به محتویات داخل ظرف اضافه نمایید.
درب ظرف را بگذارید و آن را روی حرارت بالا قرار دهید تا آب داخل آن شروع به جوشیدن کند.
سپس حرارت گاز را کم کنید و بگذارید محتویات داخل آن به مدت 20 تا 30 بجوشد تا زمانی که کاملا پخته شده و پف کند.
محتویات داخل ظرف را در حالی که ظرف را با دقت روی دیسی که برای سرو غذا در نظر گرفته اید، قرار می دهید، وارونه کنید.
بهتر است برای پخت این غذا از ظروف نچسب استفاده نمایید تا بتوانید محتویات آن را راحت تر به دیس سرو غذای تان منتقل کنید و غذای شما ظاهر بهتری خواهد داشت.
مراثی (نوحه) توسط حاج سلیم موذن زاده بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت رقیه س از سایت ذاکرین با عنوان آیینه عمرم سالینیب داشه رقیه
تلاوت توسط استاد شحات محمد انور درباره 43 - زخرف از سایت الکعبه با عنوان آخر الزخرف والمطففین 1986 عزاء والدة الشیخ محمد شبیبب
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین ماندگاری درباره دین از سایت راسخون با عنوان دین و دنیا-جلسه دوم
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی سلحشور از سایت عقیق با عنوان ای همه شادی و عزایم تو هم مناجات
اذان توسط استاد مرحوم رحیم موذن زاده از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
مناجات توسط حاج رضا بکایی بمناسبت رمضان المبارک درباره دعاهای صحیفه سجادیه از سایت شهید آوینی با عنوان دعای وداع امام سجاد ع با ماه مبارک رمضان - قسمت اول
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان آنان که عاشق اند به دنبال دلبرند سال 89، مدیحه سرایی
ترتیل توسط شیخ جمال شاکر عبدالله درباره 114 - ناس از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره ناس - حفص از عاصم
ندبه انتظار توسط کربلایی جواد مقدم بمناسبت ایام فاطمیه درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان از همون روزی که دنیا اومدم تا رسیدنت دلم شور میزنه
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 7 - اعراف از سایت راسخون با عنوان سوره ی اعراف آیات 172 تا 174 - 3
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان مجهز شوید به اسلحه های جنگ نامنظم
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره یس
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 89,024,125