خدمات تلفن همراه
آشپزی - پلوی منگن
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
برنج 2 پيمانه
گوشت بره 100گرم
پياز نگيني خرد شده 1عدد
قارچ خردشده 100گرم
گوجه فرنگي 3عدد
نمک و فلفل سياه مقداري
شويد تازه 50گرم
گردوي خردشده نصف پيمانه
طرز تهیه
برنج را با آب ولرم و نمک به مدت يکساعت بخيسانيد.
سپس بشوييد و آب آن را صاف نماييد.
گوشت قيمه اي ريز شده را در قابلمه اي بريزيد و 2 قاشق روغن اضافه نماييد.
سپس پياز را بيفزاييد و هم بزنيد.
پياز که طلايي رنگ شد، قارچ ها را اضافه کنيد.
آنگاه پوست گوجه فرنگي ها را بگيريد و به صورت ريز خرد کنيد و به گوشت بيفزاييد.
يک پيمانه آب به آن اضافه کنيد.
در قابلمه را بگذاريد و شعله را ملايم نماييد تا گوشت پخته شود.
در قابلمه اي ديگر، برنج را با 3 قاشق روغن تفت دهيد.
سپس نمک و بعد گوشت آماده شده را اضافه نماييد و مقدار متناسب با برنج آب بريزيد و برنج را دم کنيد تا زماني که کاملاً دم بکشد.
در پايان، شويد و گردوي خرد شده را با برنج مخلوط نماييد.
اکنون برنج را در کاسه اي بکشيد و با قاشق چوبي روي آن را فشار دهيد و در ديس مناسبي برگردانيد. مي توانيد روي آن را با گردو و ساقه شويد تزيين کنيد.
تلاوت توسط استاد سعید مسلم درباره 58 - مجادله از سایت الکعبه با عنوان المجادلة1-7 والحاقة والکافرون والنصروالمسد والفلق
سخنرانی توسط آیت الله ضیاء آبادی درباره زیارت جامعه کبیره از سایت راسخون با عنوان شرح زیارت جامعه کبیره - جلسه 80
مراثی (نوحه) توسط حاج مهدی مختاری بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ابوالفضل ع از سایت تبیان با عنوان کوچه پس کوچه های کربلا
ادعیه (دعاخوانی) درباره دعای سلامتی امام زمان عج - اللهم کن لولیک از سایت راسخون با عنوان دعای سلامتی امام زمان (عج) با نوای زیبا و شنیدنی
مدایح (به شادی ) توسط حاج ابوالفضل بختیاری بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان حاج ابوالفضل بختیاری- میلاد امام مهدی (عج)- در این سینه تیرِ محبت نشسته و چشمم به امیدِ اُلفَت نشسته(مدح)- (صوتی-1395)
مناجات توسط حاج محسن فرهمند آزاد بمناسبت رمضان المبارک درباره دعای سحر از سایت شهید آوینی با عنوان دعای سحر
ترتیل توسط شیخ سعد الغامدی درباره 107 - ماعون از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره ماعون - حفص از عاصم
اذان توسط استاد حبیب صحاف از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
ندبه انتظار توسط حاج محمود کریمی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان دوست دارم دیده را فرش کف پایت کنم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جعفر سبحانی درباره حضرت رسول صلی الله علیه و اله از سایت راسخون با عنوان میلاد پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 05
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 89,731,686