خدمات تلفن همراه
آشپزی - کباب لقمه
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گوشت چرخ کرده گوسفندي450 گرم
گوشت چرخ کرده گوساله450 گرم
پياز رنده شده1 عدد درشت
سير له شده2 حبه
سماق1 قاشق غذاخوري
جوش شيرين2قاشق چايخوري
/4 قاشق چايخوري زعفران حل شده در 1 قاشق غذاخوري آبجوش
گوجه فرنگي نصف شده6 تا 8 عدد
کره آب شده 1 قاشق چايخوري
نمک وفلفل به مقدار لازم
طرز تهیه
گوشت چرخ کرده ها را در کاسه بزرگي با پياز، سير، سماق، زعفران، جوش شيرين و نمک وفلفل مخلوط کنيد.
مايه گوشتي را با دست تميز ورز بدهيد تاکاملاً منسجم شود.
مي توانيد جهت جلوگيري از چسبيدن مايه گوشتي به دستتان، مقداري آب کنارتان بگذاريد و دائم دستتان را با آن خيس کنيد.
مايه گوشتي را به شکل کوفته هايي درآوريد و هر 3 عدد را دريک سيخ صاف فلزي فرو کنيد.
سر و ته گوشت را با انگشت به سيخ بچسبانيد تا از آن جدا نشود.
زماني که منقل زغالي يا دستگاه گريل شما گرم شود، کباب ها و گوجه ها را تا زمان مغز پخت شدن در آن کباب کنيد و در طي زمان پخت روي آنها را با کره چرب کنيد تا خشک نشوند.
کباب هاي آماده شده را با برنج سرو کنيد.
تلاوت توسط استاد مصطفی اسماعیل درباره 19 - مریم از سایت الکعبه با عنوان مریم 5
سخنرانی توسط دکتر حسین روازاده درباره زندگی از سایت راسخون با عنوان طب سنتی و تغذیه - راهکار های تغذیه 1
مراثی (نوحه) توسط کربلایی جواد مقدم بمناسبت محرم الحرام از سایت راسخون با عنوان شب سوم محرم 94 - نه که گفته که تو جا در دل دنیا داری - شعرخوانی
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج محمدرضا طاهری درباره مناجات امیرالمومنین ع در مسجدکوفه از سایت عقیق با عنوان مناجات امیرالمومنین در مسجد کوفه
مناجات توسط حاج میثم مطیعی بمناسبت رمضان المبارک از سایت راسخون با عنوان حاج میثم مطیعی - سال 1395 - شب هفتم ماه مبارک رمضان - یه ساله که به حال خود رها شدم (مناجات با خدا)
ترتیل توسط شیخ الزین محمد أحمد درباره 14 - ابراهیم از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره ابراهیم - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج عبدالرضا هلالی درباره امام علی علیه السلام از سایت عقیق با عنوان مدح امیرالمومنین علی (علیه السلام)
اذان از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان مجید جیریایی
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره دین از سایت راسخون با عنوان ذنابه : قسمه المفهوم بحسب المواد الثلاث...و حیثثیه الوجود لها علی ان یکون القضیه المقعوده
ندبه انتظار توسط حاج سیدمجید بنی فاطمه بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان صبا اگر گذری افتدد به کشور دوست
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان بمناسبت محرم الحرام درباره دین از سایت راسخون با عنوان کلیپی زیبا درمورد محبت امام حسین ع به ما
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره عبس
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 78,419,631