خدمات تلفن همراه
آشپزی - نوعی ادویه پلو
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
ادويه مخلوط يک قاشق غذاخوري
زرشک2قاشق غذاخوري
خلال بادام يک قاشق غذاخوري
روغنبه ميزان لازم
برنج2پيمانه
مواد لازم براي تهيه مرغ
مرغ يا گوشت300گرم
پيازيک عدد، خرد شده
آب به ميزان لازم
نمک و فلفل به مقدار لازم
محلول زعفران يک چهارم قاشق مرباخوري
طرز تهیه
مواد ذکرشده براي تهيه ادويه را با هم مخلوط نموده و آسياب کنيد تا مثل آرد نرم شوند.
ادويه مخلوط حاصل بسيار خوش عطر و طعم است.
برنج خيس کرده را آبکش نموده و کف قابلمه روغن ريخته، نيمي از برنج آبکش شده را درآن ريخته و روي برنج ادويه بپاشيد.
به همين ترتيب لابه لا برنج و ادويه بريزيد تا برنج تمام شود و برنج را دم کنيد.
در صورت تمايل مي توانيد مرغ يا گوشت را هم لابه لاي پلو قرار داده و دم کنيد.
براي تهيه مرغ، آن را با روغن و پيازخرد شده و نمک، فلفل و محلول زعفران بپزيد.
زرشک و بادام خلال شده را با کمي روغن به طور جداگانه تفت دهيد تا براق شود.
درآخر هنگام کشيدن غذا، مرغ يا گوشت را روي پلو قرارداده و آن را با زرشک و خلال بادام تزيين کنيد.
خواص
اين دستور 315گرم کربوهيدرات،80گرم پروتئين، 135گرم چربي، و2795کيلوکالري انرژي دارد.
نکات
ادويه مخلوط شامل زيره، پودرگل سرخ، هل، دارچين و زعفران ازهرکدام به مقدار دلخواه مي باشد.
تلاوت توسط استاد راغب مصطفی غلوش درباره 36 - یس از سایت الکعبه با عنوان سورة یس
سخنرانی توسط آیت الله ضیاء آبادی درباره زیارت جامعه کبیره از سایت راسخون با عنوان شرح زیارت جامعه کبیره - جلسه 62
مراثی (نوحه) توسط حاج مهدی اکبری بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت رقیه س از سایت ذاکرین با عنوان مجنون رقیه امو به خود می بالم1
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج میثم مطیعی بمناسبت رجب المرجب درباره دعاهای ماه رجب از سایت راسخون با عنوان حاج میثم مطیعی : این الرجبیون
ترتیل توسط سید رمضان درباره 114 - ناس از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره ناس - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج میثم مطیعی بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان صلوات خاصه امام رضا (ع)
مناجات توسط حاج منصور ارضی بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت راسخون با عنوان شب وداع با ماه مبارک رمضان
اذان توسط استاد احمد رزیقی از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 6 - انعام از سایت راسخون با عنوان سوره ی انعام آیات 29 تا 32
ندبه انتظار توسط حاج سید رضا نریمانی بمناسبت صفر المظفر درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان سید رضا نریمانی - شب 18 صفر سال 95 - دلم تنگ است و یار برنگشته است (مناجات)
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان مجهز شوید به اسلحه های جنگ نامنظم
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 21
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 87,502,019