خدمات تلفن همراه
آشپزی - شور ماهی پلو
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
ماهي شور متوسط 1 عدد
برنج 3 پيمانه
شويد 200 گرم، پاک شده و خرد شده
کره در صورت تمايل
روغن به ميزان دلخواه
کشمش 1 تا 2 پيمانه
پياز داغ 1 قاشق سوپخوري
زردچوبه 1 قاشق چايخوري
فلفل به ميزان لازم
پودر ليمو عماني 1 قاشق سوپخوري
طرز تهیه
ماهي را حداقل 3 ساعت در آب سرد بخوابانيد تاشوري آن گرفته شود.
چند بار آب آن را عوض کنيد، سپس ماهي را تميز کرده و تکه تکه کنيد و در آبکش بگذاريد.
برنج را در صورت تمايل با شويد و کره به صورت کته يا آبکش بپزيد.
روغن را در تابه ريخته و ماهي را سرخ کنيد.
کشمش پاک کرده و شسته را به ماهي اضافه کنيد و کمي سرخ کنيد.
پياز داغ، زردچوبه، فلفل و پودر ليموعماني را به ماهي و کشمش اضافه کنيد و ماهي را به صورت جداگانه با پلو سرو کنيد.
نکات
مي توانيد ماهي و کشمش را موقع کشيدن برنج لابلاي آن بگذاريد و دم کنيد.
تلاوت توسط استاد سید متولی عبد العال درباره 53 - نجم از سایت الکعبه با عنوان النجم
سخنرانی توسط آیت الله ناصری دولت آبادی درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان خصوصیات خاص امام زمان عج
مراثی (نوحه) توسط حاج محمدعلی رحمانی بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت تبیان با عنوان عزای اشرف اولاد آدم
ادعیه (دعاخوانی) توسط استاد سید قاسم موسوی قهار از سایت راسخون با عنوان موسوی قهار
ترتیل توسط شیخ سعد الغامدی درباره 93 - ضحی از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره ضحی - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط کربلایی مجتبی رمضانی بمناسبت ربیع الاول از سایت راسخون با عنوان کربلایی مجتبی رمضانی - ولادت پیامبر اکرم (ص) و امام جعفر صادق (ع) - سال 95 - فخر دو جهان (مدح)
مناجات توسط استاد حسین صبحدل درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان جهان فانی
اذان توسط استاد مصطفی اسماعیل از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان حکم دفاع از اطرافیان جان و مال و ناموس 1
ندبه انتظار توسط حاج سعید حدادیان بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان من ندانستم از اول که تو بی مهر و وفایی ...
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان مجهز شوید به اسلحه های جنگ نامنظم
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 06
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 88,064,906