خدمات تلفن همراه
آشپزی - چغندر پلو
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گوشت گوسفندي 600 گرم
پيازخرد كرده 2 عدد
چغندرخرد كرده 4 عدد
ادويهي پلوئي 1 قاشق چايخوري
زيره 1 قاشق چايخوري
رب انار 1 قاشق سوپخوري
روغن به ميزان لازم
نمك به ميزان لازم
زعفران حل كرده 2 قاشق سوپخوري
طرز تهیه
ابتدا برنج را بخيسانيد و آبكش كنيد.
اندكي روغن در قابلمهي مناسبي بريزيد، پياز و گوشت را در آن تفت دهيد و بگذاريد گوشت نيمپز شود. آن گاه چغندر را در تابهي ديگري بريزيد و همراه با قدري روغن تفت دهيد.
سپس ادويه و زيره را بيفزائيد.
بعد رب انار و نمك را به گوشت اضافه كنيد.
حالا پس از ريختن اندكي روغن و برنج در كف قابلمهاي، گوشت را روي آنها بريزيد.
بعد نيمي از برنج را روي گوشت بدهيد و چغندر را بيفزائيد.
اينك باقيماندهي برنج را روي چغندر و زعفران را نيز روي برنج بريزيد و برنج را به مدت تقريبي 45 دقيقه دم كنيد.
اين پلو، ميبايد به رنگهاي سفيد، قرمز و زرد در آيد. اكنون پلو را در ديس مناسبي بكشيد و ميل نمائيد.
خواص
چغندر مصرف چغندر به دليل دارا بودن ميزان بالاي اسيد فوليك، در دوران بارداري مفيد است اين ويتامين از بروز نقص لوله عصبي در جنين پيشگيري مينمايد.
تلاوت توسط استاد عبدالباسط محمد عبدالصمد درباره 48 - فتح از سایت الکعبه با عنوان الفتح والذاریات (2)
مراثی (نوحه) توسط حاج میثم مطیعی بمناسبت رجب المرجب درباره امام کاظم علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان ندارد هیچ کس در این دل زندان (واحد،سال 93)
سخنرانی توسط حجت الاسلام والمسلمین آقا تهرانی درباره دین از سایت راسخون با عنوان شناخت و مراتب پرهیز از گناه
ادعیه (دعاخوانی) بمناسبت رمضان المبارک درباره مناجات امیرالمومنین ع در مسجدکوفه از سایت راسخون با عنوان مناجات امام علی علیه السلام
مناجات توسط حاج سید مهدی میرداماد از سایت عقیق با عنوان مناجات خوانی
اذان از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان عبدالرحیم
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت ربیع الثانی درباره امام عسگری علیه السلام از سایت راسخون با عنوان حاج محمدرضا طاهری - سال 1394 - ولادت امام حسن عسگری (ع) - ما بنده ایم گرم تمنای اهل بیت (ع)(مدح)
ترتیل توسط شیخ خالد عبدالکافی درباره 108 - کوثر از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره کوثر - حفص از عاصم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جعفر سبحانی درباره دین از سایت راسخون با عنوان مبحث: ملل ونحل / جلسه چهل و چهارم-تاریخچه فرقه ماتریدیه
ندبه انتظار توسط حاج مهدی سماواتی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان باز هم ای صبح جمعه آمدی مولا نیامد
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان بمناسبت محرم الحرام درباره دین از سایت راسخون با عنوان کلیپی زیبا درمورد محبت امام حسین ع به ما
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 14
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 78,177,777