خدمات تلفن همراه
آشپزی - مرغ سوخاری
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
مرغ 5-6 تكه سينه و ران مرغ به تعداد نفرات + 1-2 تكه بيشتر
تخم مرغ 2 عدد كامل
آرد سفيد2 پيمانه
آرد سوخاري3 پيمانه
ادويه به مقدار لازم
روغن سرخ كردني بسته به سايز ظرف مخصوص سرخ كردن
پودر سير و اورگانو به دلخواه
طرز تهیه
تكه هاي مرغ را قبل از سرخ كردن با يك عدد پياز و آب و نمك آب پز كنيد، نه در حدي كه مرغ ها كاملا نرم شوند، فقط اندازه اي كه كمي از حالت خام بودن در بيايند.( حدود 20 دقيقه كافيست )
تخم مرغ هارا در ظرف گودي شكسته و با چنگال هم بزنيد تا خوب با هم مخلوط و يك دست شوند.
آرد سفيد را بهتر است الك كنيد و در يك ديس تخت لبه دار بريزيد.
آرد سوخاري و ادويه را هم خوب با هم مخلوط كنيد و مثل آرد سفيد در يك ديس تخت لبه دار بريزيد.
معمولا اين غذا به دو صورت اسپايسي (تند) و معمولي تهيه مي شود.
روش اسپايسي به اين صورت است كه مقدار زيادي فلفل قرمز ( براي اين مقدار مرغ 2 قاشق غذاخوري سر پر فلفل قرمز لازم است) و نمك را به آرد سوخاري اضافه مي كنند.
تلاوت توسط استاد محمود علی البنا درباره 36 - یس از سایت الکعبه با عنوان یس 69-83 والنازعات 27-46 وقصار
سخنرانی توسط دکتر رجبی دوانی درباره دین از سایت راسخون با عنوان شخصیت مختار ثقفی
مراثی (نوحه) توسط حاج ابراهیم رهبر بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت رقیه س از سایت تبیان با عنوان سه ساله آقا
ادعیه (دعاخوانی) توسط اباذر حلواجی درباره دعای صباح از سایت تبیان با عنوان دعای صباح
ترتیل توسط شیخ أحمد عامر درباره 47 - محمد از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره محمد - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج امیر عباسی بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان یا حضرت معصومه مدد (شور، سال 93) (جدید)
مناجات توسط حاج محمدرضا طاهری از سایت عقیق با عنوان مناجات با خدا
اذان توسط استاد احمد رزیقی از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 8 - انفال از سایت راسخون با عنوان سوره ی انفال آیات 19 تا 23 -1
ندبه انتظار توسط کربلایی جواد مقدم بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان ای تمام آرزویم، غم تو شد آبرویم
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره یس
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 87,608,223