خدمات تلفن همراه
آشپزی - بیف استروگانف
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
فیله گوساله 700 گرم
قارچ 300 گرم
خیار ترشی 100 گرم
پیاز متوسط 2 یا 3 عدد
خامه ترش 75 گرم
خامه 100 گرم
کره 50 گرم
رب گوجه مقداری
نمک و فلفل به مقدار لازم
روغن مایع به مقدار لازم
طرز تهیه
پیازها را به شکل مکعب های ریز خرد کنید.
خیار ترشی را به شکل برونواز خرد کنید.
قارچ ها را تمیز کنید و به ورق های نازک ببرید.
گوشت را به شکل نوارهای باریک ببرید.
نیمی از پیاز ها را با کره تفت دهید بدون آنکه تیره شوند.
قارچ ها را اضافه کنید و تفت دهید.
حرارت را کم کنید و خامه ترش و خامه شیرین را اضافه کنید و بعد نمک و فلفل چاشنی کنید.
در یک ماهی تابه دیگر روغن را داغ کنید و گوشت ها را در آن با حرارت زیاد سرخ کنید.
پس از دو دقیقه نیمه دیگر پیازها را اضا فه کنید و بگذارید که خوراک حدود 2 دقیقه استراحت کند.
بهترین همراه برای بیف استروگانف سیب زمینی سرخ کرده است.
سیب زمینی ها را بشوئید و با پوست بشوئید و با آب نمک بپزید.
دقت کنید که کمی سفت باشد.
سیب زمینی ها را بشوئید و با پوست بشوئید و با آب نمک بپزید.
دقت کنید که کمی سفت باشد.
روز بعد آن را پوست کنده و به صورت برش های باریک با کره و روغن سرخ کنید.
در خاتمه رزماری یا جعفری تازه به آن اضافه کنید.
مراثی (نوحه) بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ابوالفضل ع از سایت ذاکرین با عنوان سوز و سازیلن اوگون /نادر جوادی
تلاوت توسط استاد شحات محمد انور درباره 33 - احزاب از سایت الکعبه با عنوان الأحزاب القصار الاذان
سخنرانی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 113 - فلق از سایت مدرسه فقاهت با عنوان تفسير سوره فلق
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی سماواتی درباره زیارت امین الله از سایت عقیق با عنوان زیارت امین الله
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت رمضان المبارک درباره امام حسن علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان شب نیمه ماه رمضون جشن کریمه سال 88
مناجات درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان بیا ای قطره یک دم اهل دل شو/ احمد صالحی
ندبه انتظار توسط حاج سیدمجید بنی فاطمه بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان همه هست آرزویم که ببینم از تو رویی
ترتیل توسط شیخ ابوبکر الشاطری درباره 72 - جن از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره جن - حفص از عاصم
اذان توسط مرحوم استاد محمد آقاتی از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 6 - انعام از سایت راسخون با عنوان سوره ی انعام آیات 1 تا 3 - 5
کلیپ سخنان توسط استاد رائفی پور درباره امام حسن علیه السلام از سایت فاراقلیط با عنوان صلح امام حسن مجتبی علیه السلام
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره الصافات
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 96,546,991