خدمات تلفن همراه
آشپزی - سوپ خامهای اسفناج
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
500 گرم برگ اسفناج
5 پیمانه آب
2 عدد پیاز ریز خرد شده
25 گرم یا 2 قاشق سوپخوری كره
3 قاشق سوپخوری آرد سفید
یك پیمانه خامه
نمك و فلفل سیاه به مقدار لازم
2 عدد تخممرغ پخته برای تزئین
طرز تهیه
آب را در قابلمهای بریزید و روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا به جوش آید.
سپس اسفناج را به همان حالت درسته به آن اضافه كنید و مدت 5 تا 6 دقیقه حرارت دهید تا بپزد.
برگ اسفناج پخته شده را از داخل آب بیرون آورید و در دستگاه خردكن یا غذاساز آن را به پوره تبدیل كنید.
قابلمه حاوی آب را نیز كنار بگذارید.
كره را داخل تابهای بریزید و روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا آب شود.
سپس پیاز خردشده را در آن تفت دهید تا طلایی رنگ شود.
حالا پیازداغ را از روی اجاق بردارید و پس از اضافه كردن آرد، دوباره روی شعله اجاق گاز به مدت یك الی دو دقیقه حرارت دهید تا آرد نیز سرخ شود.
مخلوط پیازداغ و آرد سرخشده را به آبی كه اسفناج در آن پخته شده است، بیفزایید و روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا دوباره به جوش آمده و كمی غلیظ شود.
سپس پوره اسفناج و خامه را به آن اضافه كرده و مدتی حرارت دهید تا سوپ جا بیفتد و غلظت مناسبی پیدا كند.
در این فاصله، نمك و فلفل مورد نیاز را به سوپ اضافه كنید.
در ضمن، تخممرغها را هم در قابلمه كوچكی آبپز كنید.
در پایان، سوپ را در ظرف مورد نظر برای سرو بریزید و تخممرغهای پخته را هم با چاقو به دو نیم كرده و روی سوپ قرار دهید.
تلاوت توسط استاد سعید مسلم درباره 22 - حج از سایت الکعبه با عنوان الحج 3
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین قرائتی درباره 84 - انشقاق از سایت راسخون با عنوان تفسیر سورة انشقاق
مراثی (نوحه) توسط کربلایی اسلام میرزایی بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت تبیان با عنوان چشمهای پر اشک
ادعیه (دعاخوانی) توسط اباذر حلواجی درباره زیارت ائمه بقیع (ع) از سایت تبیان با عنوان زیارت ائمه بقیع علیهم السلام
ترتیل توسط استاد سعود ابراهیم شریم درباره 100 - عادیات از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره عادیات - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج سعید حدادیان بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت راسخون با عنوان حاج سعید حدادیان - سال 1394 - ولادت امام رضا علیه السلام - ای حرمت قبله حاجات ما (مناجات)
اذان توسط استاد راغب مصطفی غلوش از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
مناجات توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت رمضان المبارک درباره سایر دعاهای ماه رمضان از سایت شهید آوینی با عنوان دعای اللهم انی اسالک بکتابک المنزل ... دعای قرآن به سر گرفتن
ندبه انتظار توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان بی قدر و بها هستم، درمانده ام و پستم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره دین از سایت راسخون با عنوان امت میانه رو،امت ابراهیم
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان بمناسبت محرم الحرام درباره دین از سایت راسخون با عنوان کلیپی زیبا درمورد محبت امام حسین ع به ما
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره الرحمن
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 90,003,189