خدمات تلفن همراه
آشپزی - کوکوی کدو سبز
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
6 عدد كدو سبز متوسط
4 عدد تخم مرغ
یك قاشق غذاخوری زعفران حل شده
یك قاشق مربا خوری آرد
دو قاشق غذاخوری شیر
به مقدار كافی نمك و فلفل
کنسرو ماهي تن1قوطي
کدو سبز500گرم
زرشک2قاشق سوپخوري
تخم مرغ4عدد
نمک و فلفل به ميزان لازم
زعفران دم کرده به ميزان لازم
روغن به ميزان لازم
طرز تهیه
روغن ماهي تن را بگيريد و آن را ساطوري کنيد.
کدوها را همراه پوست درشت رنده کنيد.
زرشک، نمک ، فلفل و زعفران دم کرده را به کدوي رنده شده اضافه کنيد.
كدوها را پس از شستن و بدون پوست گرفتن، به قطر یك سانتیمتر حلقه حلقه كنید. و روی آنها كمی نمك بپاشید. سپس كدوها را در مقداری روغن تفت دهید. در یك ظرف گود، آرد و شیر را مخلوط كرده و تخم مرغ ها را به آن اضافه كنید. مخلوط حاصل را با چنگال، خوب به هم بزنید.
سپس كدوهای سرخ شده را به همراه مقداری نمك و فلفل و زعفران به مخلوط فوق اضافه كنید . پس از داغ شدن روغن در ماهیتابه، مایع كوكو را در آن ریخته و سطح آن را صاف كنید. در ماهیتابه را گذاشته تا كوكو خودش را بگیرد و سرخ شود. سپس كوكو، آماده خوردن است.
سپس تخم مرغ ها را بيفزاييد و مايه را هم بزنيد تا صاف و يکدست شود.
روغن را در تابه اي خوب داغ کنيد و مايه کوکو را يکباره داخل آن بريزيد.
دو طرف کوکو را در روغن سرخ کنيد و در آخر آن را برش بزنيد و سرو کنيد.
خواص
كوكوی كدو سبز، غذایی مغذی و لذیذ است و برای گیاه خواران و جوانان مناسب است. كدو سبز سرشار از ویتامینA است. ویتامینA در بینایی، رشد و نمو بدن و سیستم ایمنی بدن مؤثر است و باعث مصونیت در برابر بیماری های عفونی می شود.كل انرژی غذا، 474 كالری است.
مراثی (نوحه) توسط کربلایی اسلام میرزایی بمناسبت محرم الحرام درباره اصحاب امام حسین ع از سایت تبیان با عنوان روضه زهیر و عنایت حسینی
تلاوت توسط استاد عبدالباسط محمد عبدالصمد درباره 67 - ملک از سایت الکعبه با عنوان المللک - الستینات
سخنرانی توسط دکتر عباسی درباره فرهنگ از سایت راسخون با عنوان عصر شیطان گرایی
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج محمود کریمی درباره دعای کمیل از سایت عقیق با عنوان دعای کمیل
اذان توسط استاد سید محسن خدام حسینی از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
مناجات توسط حاج منصور ارضی بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت شهید آوینی با عنوان مناجات ماه مبارک رمضان - شب دوم سال 91
مدایح (به شادی ) توسط حاج سید رضا نریمانی بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت راسخون با عنوان سید رضا نریمانی - ولادت امام رضا (ع) - سال 96 - انصارالحسین (ع) - کلید جنت الاعلا (شور)
ترتیل توسط شیخ شیرزاد عبدالرحمن طاهر درباره 103 - عصر از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره عصر - حفص از عاصم
ندبه انتظار توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان فراق اگر نکشد وصل می کشد ما را
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره دین از سایت راسخون با عنوان تربیت نفس برای رسیدن به دین همراه باکمال
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان مجهز شوید به اسلحه های جنگ نامنظم
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 19
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 89,002,172