خدمات تلفن همراه
آشپزی - رولت کباب
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
فيلهي گوساله يك كيلوگرم
فيلهي مرغ 500گرم
خامه 150گرم
سويا سس 3 تا 4 قاشق سوپخوري
ادويه و نمك اندكي به دلخواه
گوجه فرنگي 500گرم
فلفل قلميرنگي 3عدد
پياز بزرگ 2عدد، حلقه شده
طرز تهیه
فيلهي گوساله را قبضه كرده و فيلهي مرغ را با كوبه نازك كنيد.
ما بين سطح رويي فيلهي گوساله را با خامه، سس سويا، ادويه و نمك بپوشانيد.
سپس فيلهي مرغ را روي آن قرار داده، مجدداً مقداري خامه، نمك و ادويه روي فيلههاي مرغ بزنيد.
يك عدد كيسه فريزر روي فيلهها قرار داده و با استيك كوب به آرامي چند ضربه به آن بزنيد تا دولايه به هم بچسبند.
فيلهها را از طول، لوله كرده،در سيني گذاشته و روي آن را با كيسه فريزر ببنديد تا تغييررنگ ندهد، سپس به مدّت يكساعت در يخچال قرار دهيد.
بعد از خارج كردن رولت از يخچال، به قطر يك و نيمسانتيمتر برش داده و به ترتيب، يك عدد گوجهفرنگي متوسط، يك قطعه كباب، يك برش فلفل قلميرنگي و يك حلقه پياز به سيخ بكشيد.
كباب پس از پخته شدن بايد كمي خونابهدار باشد و زياد خشك نشود.
خواص
اين دستور، داراي 3294كيلوكالري انرژي، 71گرم كربوهيدرات، 286گرم پروتئين، و 208گرم چربي ميباشد.
نکات
ميتوانيد سويا سس و خامه را با هم مخلوط كنيد و يا هركدام را به تنهايي روي فيلهها بماليد.
ادويه شامل زنجبيل، جوزهندي و فلفلسياه ميباشد.
ميتوانيد به جاي خامه، از كرهي شل استفاده كنيد.
فيلهي گوسالهي نازك شده را با زنجبيل، جوز هندي و فلفلسياه به مدّت 2ساعت بخوابانيد.
چون سويا سس شور است، در زدن نمك احتياط كنيد.
تلاوت توسط استاد راغب مصطفی غلوش درباره 28 - قصص از سایت الکعبه با عنوان القصص 3
مراثی (نوحه) توسط کربلایی مجتبی رمضانی بمناسبت رجب المرجب درباره امام هادی علیه السلام از سایت راسخون با عنوان کربلایی مجتبی رمضانی - سال 1395 - شهادت امام هادی علیه السلام - در علی بنگر خدارا یا من اسماء دوا را جز رد پای علی (واحد)
سخنرانی توسط مرحوم آیت الله مشکینی درباره دین از سایت راسخون با عنوان سفر معنوی انسان
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی سلحشور بمناسبت ذی الحجه درباره دعای عرفه از سایت شهید آوینی با عنوان دعای عرفه سال 85_قسمت دوم
مدایح (به شادی ) توسط حاج سعید حدادیان بمناسبت جمادی الاول درباره حضرت زینب س از سایت راسخون با عنوان حاج سعید حدادیان - جلسات هفتگی - 14 بهمن 95 - ولادت حضرت زینب (س) - آن که نامش کرده عالم را مسخر، زینب است (مدح حضرت زینب (س))
مناجات توسط دکتر محمد اصفهانی بمناسبت رمضان المبارک درباره دعای سحر از سایت شهید آوینی با عنوان دعای سحر
ترتیل توسط شیخ توفیق الصایغ درباره 113 - فلق از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره فلق - حفص از عاصم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 14 - ابراهیم از سایت راسخون با عنوان سوره ی ابراهیم آیات 1 تا 4 - 2
اذان توسط حاج نزار قطری از سایت تبیان با عنوان گلبانک اذان
ندبه انتظار توسط حاج عبدالرضا هلالی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان سایتون سنگین مولا، کجا رفته اون چشاتون
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان مجهز شوید به اسلحه های جنگ نامنظم
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره العادیات
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 89,564,700