خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک کلم شترمرغ
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
کلم يک عدد کوچک
گوشت قيمه شده ي شترمرغ سيصد گرم
پياز خرد شده چهار عدد
سير خرد شده يک عدد
نمک، فلفل و پودر کاري به ميزان لازم
جوز هندي، ادويه و زيره به ميزان دلخواه
مايه گوشت گوساله نيم ليتر
آب چهار ليتر
سيب زميني ورقه ورقه ششصد گرم
طرز تهیه
برگ هاي گل کلم را خرد و آب پز کرده، روغن را در تابه گرم مي کنيد و گوشت قيمه ي شترمرغ را سرخ کرده و به مخلوط سير و پياز بيفزاييد و پنج دقيقه آن را تفت دهيد.
نمک، فلفل، پودر کاري، ادويه و جوز هندي را چاشني کرده و آب و مايه گوشت گوساله را اضافه کنيد و بجوشانيد.
کلم آب پز را در يک تابه روغني شده ريخته و گوشت و عصاره اش را روي آن بريزيد.
در پايان سيب زميني را در ظرف ريخته و فلفل سياه و زيره را روي آن بپاشيد.
ظرف را با فويل پوشانده و در فر با درجه حرارت متوسط به مدت يک ساعت قرار دهيد.
مراثی (نوحه) توسط حاج ملا باسم کربلایی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ابوالفضل ع از سایت شهید آوینی با عنوان ماالبین، یحسین، من زغری شاب رأس
تلاوت توسط استاد شعبان عبدالعزیز صیاد درباره 10 - یونس از سایت الکعبه با عنوان یونس
ادعیه (دعاخوانی) توسط استاد سید قاسم موسوی قهار بمناسبت شعبان المعظم درباره صلوات شعبانیه از سایت راسخون با عنوان صلوات شعبانیه با صدای استاد موسوی قهار
سخنرانی توسط حجت الاسلام والمسلمین کاظم صدیقی درباره دین از سایت راسخون با عنوان ترک نماز
مناجات توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان تو آبرویم می دهی
مدایح (به شادی ) توسط حاج سیدمجید بنی فاطمه بمناسبت ذی القعده درباره حضرت معصومه س از سایت ذاکرین با عنوان به کویرا دلها رسیده بوی گل لاله تو دنیا پیچیده
اذان توسط استاد مصطفی اسماعیل از سایت الکعبه با عنوان -اذان التلیفزیون المصرى
ترتیل توسط شیخ سعد الغامدی درباره 18 - کهف از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره کهف - حفص از عاصم
ندبه انتظار توسط مرحوم کافی از سایت عقیق با عنوان مناجات با امام زمان(عج)
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان ضمان خسارت ثمن یا مثمن 3
کلیپ سخنان توسط امام خمینی (ره) درباره دین از سایت راسخون با عنوان هر کاری انجام دهیم یک روز باید جواب بدهیم
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره یونس
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 95,465,721