خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک ماهی اسپانیایی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
کاپاريس 1 قاشق غذاخوري
سير 2 حبه
جعفري پاک کرده 100 گرم
پودر نان تست 100 گرم
پنير سفيد نرم 60 گرم
ارگانو 1 قاشق مرباخوري
روغن زيتون بي بو 2 قاشق غذاخوري
فيله ماهي 1 کيلو
گوجه فرنگي 500 گرم
سرکه سفيد 3 تا 4 قاشق غذاخوري
نمک، فلفل به ميزان لازم
طرز تهیه
کاپاريس، سير و جعفري را بکوبيد تا له شوند.
پودر نان تست، پنير وارگانو را با نوک انگشت با هم مخلوط کنيد تا مانند خرده نان شوند، سپس با مخلوط کاپاريس مخلوط کنيد
کف ظرف مورد نظر را روغن زيتون ريخته وفيله هاي شسته و خشک را درون ظرف بچينيد.
سپس مقداري از مايه را روي آن پخش کرده وحلقه هاي گوجه فرنگي پوست گرفته را روي تمام ماهي ها بچينيد و سرکه را روي آن بريزيد.
در انتها باقي مايع را روي آن ها بريزيد و 30 دقيقه در فر داغ آن را بپزيد.
نکات
مي توانيد فيله هاي ماهي را 12 ساعت قبل در مايه آب ليموترش تازه، سرکه، روغن زيتون بي بو، نمک، فلفل، سيز و پياز خرد شده بخوابانيد تا طعم دار شود.
در صورت پيدا نکردن کاپاريس يا خاويار گياهي مي توانيدازغوره غوره يا غوره شور استفاده کنيد.
مي توانيد وقتي حلقه هاي گوجه فرنگي را چيديد، يک دوم پيمانه هم آب گوجه فرنگي روي حلقه ها بريزيد.
ما براي تزيين اين غذا از تخم گشنيز استفاده کرده ايم.
مراثی (نوحه) توسط حاج حسین سیب سرخی بمناسبت ذی القعده درباره امام جواد علیه السلام از سایت راسخون با عنوان حاج حسین سیب سرخی - سال 1395 - شهادت امام جواد علیه السلام - وای وای حسین وای حسین وای (شور جدید)
تلاوت توسط حجاج رمضان الهنداوی از سایت الکعبه با عنوان ختام فیشه میت غمر دقهلیه
سخنرانی توسط حجت الاسلام والمسلمین آقا تهرانی درباره دین از سایت راسخون با عنوان شفاعت ائمه در قیامت
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی سلحشور از سایت عقیق با عنوان دعای ماه رمضان (اللهم رب شهر رمضان)
مناجات توسط حاج سید مهدی میرداماد از سایت عقیق با عنوان مناجات خوانی
مدایح (به شادی ) توسط حاج مهدی مختاری بمناسبت رجب المرجب درباره امام علی علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان شیعه اثنی عشری مبغض دشمن علی - همراه با حمید علیمی (سال 87)
اذان توسط مرحوم استاد محمد آقاتی از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
ترتیل توسط استاد سعود ابراهیم شریم درباره 59 - حشر از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره حشر - حفص از عاصم
ندبه انتظار بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان با همه لحن خوش آواییم/ محمد رضا اغاسی
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره دین از سایت راسخون با عنوان توضیح از خارج
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان ارزش پدر بودن
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره یونس
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 95,509,054