خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک گوشت چرخ کرده
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گوشت چرخ شده بدون چربي نيم کيلو
آرد نان باگت 12 ليوان
شير 34 ليوان
تخم مرغ 1 عدد
پياز سرخ شده نصف ليوان
هويج ريز شده نصف ليوان
سبزيجات معطر ( جعفري، ترخان، نعناع، مرزه ) نصف ليوان
رب گوجه فرنگي يک قاشق غذاخوري
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه
آرد نان باگت را در شير بريزيد و به مدت يک ربع به آن زمان دهيد.
تخم مرغ را خوب بزنيد و باشير و آرد نان باگت، رب گوجه فرنگي، هويج ريز شده و نمک و فلفل مخلوط کنيد.
گوشت و سبزي را به اين مواد اضافه کرده و خوب مالش دهيد.
قالب مکعب مستطيل تفلوني را انتخاب کنيد.
مواد را داخل آن پهن کرده و مقداري روغن مايع روي آن بريزيد.
روي ظرف را با کاغذ آلومينيوم بپوشانيد و به مدت يک ساعت در فر 350 درجه قرار دهيد تا زمان پخت آن کامل شود.
پس از پخت بيرون آورده و داخل ديس قرار دهيد.
با چاقو برش زده و دور آن را با سبزيجات تزئين نماييد.
چنانکه آب گوشت اضافه داشت با سس گوجه مخلوط کرده و روي تکه هاي گوشت بريزيد.
در صورت عدم دسترسي به قالب مستطيل تفلون، از ظروف پيرکس استفاده نمائيد.
البته هنگام بيرون آوردن گوشت پخته شده بايد دقت نماييد که اين کار سالم انجام گيرد.
که براي اين روش مي توان قبلاً کف ظرف را چرب کرده و مقداري پودر نان باگت بپاشيد، سپس اقدام به پهن کردن گوشت نماييد.
مراثی (نوحه) توسط کربلایی حمید علیمی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت علی اکبر ع از سایت ذاکرین با عنوان برو تا به خیمه برای وداع آخر
تلاوت توسط استاد حامد شاکر نژاد درباره 51 - ذاریات از سایت تبیان با عنوان سوره مبارکه ذاریات
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج محمود کریمی درباره دعای ابوحمزه ثمالی از سایت عقیق با عنوان فرازهایی از دعای ابوحمزه ثمالی
سخنرانی توسط مرحوم کافی درباره دین از سایت راسخون با عنوان میرزای شیرازی1
مناجات توسط حاج مهدی رسولی از سایت عقیق با عنوان قرار بود به ما فیضی از سحر بدهی
مدایح (به شادی ) توسط کربلایی حسین طاهری درباره حضرت معصومه س از سایت عقیق با عنوان خدایی اروم دل امام هشتم اومده
ترتیل توسط شیخ الزین محمد أحمد درباره 49 - حجرات از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره حجرات - حفص از عاصم
اذان توسط استاد حسینعلی شریف از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 8 - انفال از سایت راسخون با عنوان سوره ی انفال آیات 62 تا 66 -2
ندبه انتظار توسط حاج مهدی سلحشور بمناسبت محرم الحرام از سایت راسخون با عنوان شب 4 : روضه و مناجات با امام زمان علیه السلام
کلیپ سخنان توسط آیت الله ناصری دولت آبادی درباره دین از سایت راسخون با عنوان امانت های خدا در دنیا
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره إبراهیم
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 95,298,673