خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک گوشت با سبزیجات
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گوشت گوساله لخم 1کيلو و 300گرم
روغن مايع 5-4 قاشق سوپخوري
آرد گندم 4-3 قاشق سوپخوري
برگ بو 2عدد
پياز خرد شده متوسط 1عدد
سير خرد شده 3حبه
لوبيا سبز خرد شده 120گرم
هويج خرد شده متوسط 3عدد
پياز درسته ريز 12عدد
شلغم خرد شده متوسط 6عدد
کره پاستوريزه 2قاشق سوپخوري
رب گوجه فرنگي 2-1 قاشق سوپخوري
سيب زميني درسته ريز 700 گرم
نمک و فلفل به مقدار لازم
گوجه فرنگي متوسط 3عدد
آبليمو 3-2 قاشق سوپخوري
دارچين 1 قاشق چايخوري
جعفري خرد شده 3قاشق سوپخوري
طرز تهیه
گوشت را به قطعات 5 سانتيمتري برش داده و در مقداري روغن تفت دهيد.
سپس آرد را به گوشت اضافه کنيد و مجدد تفت دهيد.
برگ بو، 1عدد پياز خرد شده، سير و مقداري آب اضافه نماييد و گوشت را باحرارت ملايم بپزيد.
در اواخر پخت گوشت، برگ بو را از خوراک خارج کنيد، لوبيا و هويج را بيفزاييد تا سبزيجات کمي پخته شوند.
سپس پياز و شلغم را با کره تفت دهيد و به همراه سيب زميني، نمک و فلفل به خوراک بيفزاييد (اگر نياز به آب اضافي بود، مقداري آب اضافه کنيد.)
در آخر گوجه فرنگي را اضافه نماييد. تا همه سبزيجات به همراه گوشت پخته شوند، ولي له نشوند.
در پايان پخت آبليمو و دارچين را اضافه کنيد و در ظرف بکشيد و روي آن جعفري بپاشيد و سرو نماييد.
مراثی (نوحه) توسط کربلایی جواد مقدم بمناسبت صفر المظفر درباره امام حسین علیه السلام از سایت تبیان با عنوان کربلا خاک تو مهر نماز من
تلاوت توسط استاد محمد صدیق منشاوی درباره 26 - شعراء از سایت الکعبه با عنوان الشعراء القبیبه فرشوط 1979
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج سعید حدادیان بمناسبت رمضان المبارک درباره دعای افتتاح از سایت تبیان با عنوان دعای افتتاح
سخنرانی توسط حجت الاسلام والمسلمین آقا تهرانی درباره دین از سایت راسخون با عنوان تعلقات به دنیا و دنیا زدگی 1
مناجات توسط حاج منصور ارضی از سایت عقیق با عنوان مناجات با خدا
مدایح (به شادی ) توسط حاج روح الله بهمنی بمناسبت شعبان المعظم درباره امام حسین علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان شب طلوع سپیده ماه از مدینه دمیده
ترتیل توسط شیخ أحمد الطرابلسی درباره 71 - نوح از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره نوح - حفص از عاصم
اذان توسط استاد روح الله کاظم زاده از سایت شهید آوینی با عنوان اذان انتظار
ندبه انتظار توسط کربلایی حمید علیمی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان ای ماه عالم آرا رحمی به حال زارم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 13 - رعد از سایت راسخون با عنوان سوره ی رعد آیه ی 17 - 5
کلیپ سخنان توسط امام خمینی (ره) درباره دین از سایت راسخون با عنوان نصرت خدا به نصرت دین اوست
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره إبراهیم
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 95,315,108