خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک سبزیجات با طعم زیره
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
روغن زیتون نصف پیمانه
پیاز ۲ عدد (هرکدام به ۸ قسمت تقسیم شود)
سیر ۳ حبه (له شود)
پودر زیره ۲ قاشق چایخوری
پودر تخم گشنیز ۲ قاشق چایخوری
فلفل قرمز کمی
هویچ ۳ عدد (حلقه حلقه خرد شود)
کدو سبز یک عدد (حلقه حلقه خرد شود)
سیبزمینی ۵۰۰ گرم (به قطعات متوسط خرد شود)
آب ۲ عدد لیموترش بزرگ یا چند عدد لیموترش کوچک
آب مرغ یک و یکچهارم پیمانه
گشنیز خردشده ۲ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
طرز تهیه
روغن زیتون را داخل قابلمهای بریزید و روی شعله متوسط اجاقگاز قرار دهید تا داغ شود، سپس پیاز را در روغن تفت دهید و پس از گذشت ۳ دقیقه، سیر را هم اضافه کنید و یک دقیقه دیگر حرارت دهید.
سبزیجات خردشده را به پیاز و سیرداغ اضافه و مرتب هم بزنید تا این سبزیجات کمی بپزند.
سپس آب لیموترش و آب مرغ را افزوده و با نمک و فلفل سیاه و قرمز مزهدار کنید.
در ظرف را بگذارید و سپس آن شعله متوسط را روی اجاقگاز بگذارید تا سبزیجات بپزند.
برای این منظور معمولا نیمساعت زمان لازم است.
پس از اطمینان از پخت سبزیجات، در ظرف را بردارید و گشنیز خردشده را در قابلمه بریزید و مواد را خوب باهم مخلوط کرده و یک دقیقه دیگر حرارت دهید.
مراثی (نوحه) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت عبدالله بن حسن ع از سایت شهید آوینی با عنوان عمو حسین مرا ببخش در آتش فراق شعله ور شدم
تلاوت توسط استاد حامد شاکر نژاد درباره 3 - آل عمران از سایت شهید آوینی با عنوان سوره مبارکه آل عمران آیه 189 تا 195، حمد
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی سماواتی درباره زیارت امین الله از سایت عقیق با عنوان زیارت امین الله
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین سید حسین هاشمی نژاد درباره دین از سایت راسخون با عنوان داستان های اخلاقی - زن دوم
مناجات توسط حاج سیدمجید بنی فاطمه از سایت عقیق با عنوان مناجات
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت رجب المرجب درباره امام علی علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان شب،شب وصال می،می حلال دل (سال 88)
اذان توسط استاد حامد شاکر نژاد از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
ترتیل توسط شیخ شیرزاد عبدالرحمن طاهر درباره 67 - ملک از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره ملک - حفص از عاصم
ندبه انتظار توسط کربلایی حمید علیمی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان ای ماه عالم آرا رحمی به حال زارم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جعفر سبحانی درباره حضرت رسول صلی الله علیه و اله از سایت راسخون با عنوان منزلت پیامبر صلی الله علیه و آله
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان راه شکوفایی خلاقیت!
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره إبراهیم
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 95,450,604