خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک مرغ مدیترانه ای
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
۴۰۰ گرم كدوی سبز
۱ عدد فلفل قرمز كوچك
۱ عدد پیاز متوسط
۲ حبه سیر، كوبیده
۱۲۵ گرم زیتون سیاه هسته گرفته
۷۵ میلی لیتر روغن زیتون
۲ عدد سینه مرغ جدا از استخوان
۴۰۰ گرم گوجه فرنگی خردشده
۵۰۰ میلی لیتر آب مرغ یا نیم لیتر آب داغ با دو عدد قرص عصاره سوپ مرغ
۲ قاشق سوپخوری برگ ریحان خردشده
طرز تهیه
فر را با حرارت ۲۲۰ درجه سانتیگراد روشن كنید تا گرم شود.
كدوها را شسته و سر و ته آنها را جدا كنید و حلقه حلقه كنید.
فلفل قرمز را به صورت حلقه های نازك خرد كنید.
پیاز را به صورت حلقه های نازك خرد كنید.
كدو، پیاز، فلفل قرمز و زیتون را در یك ظرف پیركس بچینید و حدود ۶۰ میلی لیتر از روغن زیتون را روی آن ریخته كمی نمك و فلفل بپاشید.
سپس این ظرف را به مدت ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید.
گوشت مرغ را به صورت نوارهای مورب باریك خرد كنید.
باقی مانده روغن را در یك تابه نچسب داغ كنید و قطعات مرغ را در آن تفت دهید تا سرخ شده و اندكی طلایی شوند.
حرارت فر را به ۲۰۰ درجه سانتیگراد كاهش دهید.
قطعات مرغ را روی سبزیجات در ظرف پیركس بریزید.
گوجه فرنگی و آب مرغ را در آن بریزید و بگذارید حدود ۲۰ دقیقه دیگر بپزد تا مرغ كاملا مغزپخت شود و خوراك جا بیفتد.
اگر هنوز آب خوراك زیاد است آن را در ظرف كوچكی بریزید و بگذارید با حرارت زیاد بجوشد تا آب اضافی تبخیر شود و سس غلیظ باقی بماند.
سپس غذا را در ظرف مناسب برای سرو خوراك بریزید و سس را روی آن ریخته و برگ ریحان خرد شده را روی غذا بپاشید و همراه با برنج یا نان سرو كنید.
مراثی (نوحه) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت محرم الحرام درباره اصحاب امام حسین ع از سایت شهید آوینی با عنوان سلام باد به جون ان که روح والا داشت
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین قرائتی از سایت مرکز فرهنگی درسهایی از قرآن با عنوان تفسیر سوره یوسف (ع) – 21
تلاوت توسط استاد راغب مصطفی غلوش درباره 36 - یس از سایت الکعبه با عنوان یس 60-83 الصافات 1-21
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت راسخون با عنوان حاج محمدرضا طاهری - ولادت امام رضا (ع) - سال 96 - مدح میلاد امام رضا علیه السلام (مدح)
مناجات توسط حاج محمود کریمی بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان خدایا پناهم بده
ترتیل توسط شیخ توفیق الصایغ درباره 30 - روم از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره روم - حفص از عاصم
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج سید رضا نریمانی درباره مناجات شعبانیه از سایت عقیق با عنوان مناجات شعبانیه
اذان از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان صابر
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 2 - بقره از سایت راسخون با عنوان سوره ی بقره آیات 6 تا 7 -2
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان ارزش پدر بودن
ندبه انتظار توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان عمریست انتظار تو ای ماه می کشم
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره یونس
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 95,667,902