خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک مرغ فوری
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
سينه مرغ بدون استخوان يك عدد
سيب زميني نگيني خيلي ريز خرد شده يك عدد متوسط
پياز ساطوري شده يك عدد متوسط
گوجه فرنگي ريز خرد شده يك عدد بزرگ
كدو نگيني خيلي ريز خرد شده يك عدد متوسط
فلفل سبز تازه ريز خرد شده يك عدد
نمك، سماق، اورگانو ( آويشن ) به مقدار لازم
آبليمو به دلخواه
طرز تهیه
دو قاشق غذا خوري روغن را ( همين مقدار براي كل غذا كافيست ) در ظرف مناسبي بريزيد تا كمي داغ شود.
بعد پياز ساطوري شده را داخل آن بريزيد.
بعد از 3-4 دقيقه كه پياز ها كمي رنگشان عوض شد، سيب زميني هاي خرد شده را به پياز اضافه كنيد و كمي شعله را زياد كنيد ( نه خيلي زياد و نه خيلي ملايم ) .
بعد از حدود 5 دقيقه، سينه مرغ را كه تقريبا نگيني ( حدود 2 در 3 سانتيمتر ) خرد كرده ايد به مواد بالا اضافه كنيد و شعله را به همان حالت نگه داريد ( نه خيلي زياد و نه خيلي كم ) مدام غذا را هم بزنيد تا خوب با هم مخلوط و سرخ شوند.
بعد از 7-10 دقيقه گوجه فرنگي خرد شده بدون پوست و فلفل سبز خرد شده را به غذا اضافه كنيد و همچنان هم بزنيد.
چند دقيقه صبر كنيد تا آب گوجه كشيده شود تقريبا، بعد كدو را همراه ادويه ( نمك و سماق ) به غذا اضافه كنيد.
بعد از اضافه كردن كدو تقريبا ۵ دقيقه زمان لازم است تا غذا كاملا پخته شود.
اورگانو يا همان پودر آويشن را موقع سرو داخل غذا بريزيد تا عطر و طعم خود را از دست ندهد.
مدت زمان كلي پخت اين غذا بيشتر از 30 دقيقه نخواهد شد.
اين غذا به دليل استفاده خيلي كم از روغن و همچنين استفاده از سبزيجات به همراه مرغ، يك غذاي سالم و كاملا مقوي به حساب مي آيد.
موقع سرو غذا كمي آبليمو هم به آن اضافه كنيد و همراه نان ميل كنيد.
مراثی (نوحه) توسط کربلایی جواد مقدم بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت رقیه س از سایت شهید آوینی با عنوان باز دوباره با گریه هام غزل می خونم شب سوم محرم
تلاوت توسط استاد سعید مسلم درباره 56 - واقعه از سایت الکعبه با عنوان الواقعة والقصار ختام عزاء أبو عویضة
ادعیه (دعاخوانی) توسط استاد سید قاسم موسوی قهار درباره دعای عهد از سایت شهید آوینی با عنوان دعای عهد
سخنرانی توسط امام خمینی (ره) درباره جامعه از سایت راسخون با عنوان سلب استقلال فکرى و روحى، خطرناکتر از وابستگى سیاسى
مناجات توسط حاج محسن فرهمند آزاد درباره مناجات امیرالمومنین ع در مسجدکوفه از سایت شهید آوینی با عنوان مناجات حضرت امیرالمؤمنین ع
مدایح (به شادی ) توسط کربلایی حسین طاهری درباره امام رضا علیه السلام از سایت عقیق با عنوان دلم تنگه ساعتم با ساعت حرم امام رضا هماهنگه
ترتیل توسط أحمد صابر درباره 93 - ضحی از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره ضحی - حفص از عاصم
اذان توسط استاد مرحوم رحیم موذن زاده از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره دین از سایت راسخون با عنوان امت میانه رو،امت ابراهیم
ندبه انتظار توسط حاج مهدی رسولی از سایت عقیق با عنوان مناجات با امام زمان
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان بمناسبت محرم الحرام درباره دین از سایت راسخون با عنوان کلیپی زیبا درمورد محبت امام حسین ع به ما
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره یونس
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 95,230,505