خدمات تلفن همراه
آشپزی - ترشی انگور
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
سرکه ۱ لیتر
نمک قدری
انگور ۵۰۰ گرم
شیره قدری
طرز تهیه
خوشههای انگور را با قیچی کوچک میبریم و دقت میکنیم حبههای آنها جدا نشود.
بعد انگور را میشوئیم و در آبکش میریزیم تا آب آن برود و خشک شود.
بعد انگور را در کوزه میچنیم و سرکه سفید خیلی خوب را با کمی نمک میجوشانیم و داخل کوزه را با سرکه پر میکنیم بهطوری که روی انگور را کاملاً بپوشاند (البته سرکه جوشانده باید اول سرد و سپس روی انگور ریخته شود)
بعد در کوزه را محکم میبندیم. این ترشی را در شیشههای تمام گشاد و در دار هم میتوان تهیه کرد.
ممکن است در سرکه انگور مقداری شیره ریخت و سپس جوشانید اما به حدی که زیاد شیرین نشود در این صورت باید نمک آن بسیار کم و غیر محسس باشد.
مراثی (نوحه) توسط حاج حسین سیب سرخی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت مسلم ع از سایت ذاکرین با عنوان حسین من به لطف و احسان تو - 94
تلاوت توسط استاد عبدالباسط محمد عبدالصمد درباره 93 - ضحی از سایت شهید آوینی با عنوان سوره مبارکه ضحی، انشراح، حمد
سخنرانی توسط استاد شهید مرتضی مطهری درباره 61 - صف از سایت راسخون با عنوان سوره صف آیات 10 تا 14
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج محمود کریمی درباره دعای ابوحمزه ثمالی از سایت عقیق با عنوان فرازهایی از دعای ابوحمزه ثمالی
مناجات توسط حاج سید مهدی میرداماد از سایت عقیق با عنوان مناجات خوانی
مدایح (به شادی ) توسط حنیف طاهری بمناسبت شعبان المعظم درباره امام حسین علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان دوست دارم آقا ( سرود)
اذان توسط استاد حسین صبحدل از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
ترتیل توسط شیخ أحمد الحواشی درباره 104 - همزه از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره همزه - حفص از عاصم
ندبه انتظار توسط حاج میثم مطیعی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان شب هفتم محرم 91: نجوا با امام زمان عج: آن حالتی خوش است که مستانه بگذرد
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره دین از سایت راسخون با عنوان توضیح از خارج
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان بمناسبت رمضان المبارک درباره دین از سایت راسخون با عنوان کلیپ تصویری آه -کلیپ مهم
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره إبراهیم
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 95,499,104