خدمات تلفن همراه
آشپزی - ترشی مخلوط ریواس و کرفس
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
ريواس5ساقه
کرفس2ساقه
سرکه 3پيمانه
نمک1قاشق سوپخوري(14گرم)
سبزي (ريحان،جعفري، گشنيز، نعناع،ترخان، مرزه و شنبليله خرد شده)200گرم
سير(خردشده)4 حبه (20گرم)
زردچوبه15 قاشق چايخوري (45گرم)
فلفل کبابي قرمز (خردشده)1عدد(15 گرم)
طرز تهیه
برگ هاي ريواس را جدا کرده و ساقه هاي آن را پوست بگيريد و به همراه کرفس خرد کنيد و با سرکه و نمک حدود پنج دقيقه بجوشانيد.
بگذاريد تا خنک شود.
سپس سبزي،سير، زردچوبه و فلفل کبابي را به مخلوط ريواس بيفزائيدو همه ي مواد را در ظرف در دار بريزيد.
اين ترشي پس از دو ماه رسيده است.
نکات
توجه داشته باشيد سبزيجات کاملاً پس از شستن خشک شود سپس به مخلوط ترشي اضافه کنيد.
-دقت کنيد سرکه به حدي باشد که روي ترشي را بپوشاند تا مانع از کپک زدن آن شود.
مراثی (نوحه) توسط کربلایی جواد مقدم بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت رقیه س از سایت شهید آوینی با عنوان باز دوباره با گریه هام غزل می خونم شب سوم محرم
تلاوت توسط استاد سعید مسلم درباره 56 - واقعه از سایت الکعبه با عنوان الواقعة والقصار ختام عزاء أبو عویضة
ادعیه (دعاخوانی) توسط استاد سید قاسم موسوی قهار درباره دعای عهد از سایت شهید آوینی با عنوان دعای عهد
سخنرانی توسط امام خمینی (ره) درباره جامعه از سایت راسخون با عنوان سلب استقلال فکرى و روحى، خطرناکتر از وابستگى سیاسى
مناجات توسط حاج محسن فرهمند آزاد درباره مناجات امیرالمومنین ع در مسجدکوفه از سایت شهید آوینی با عنوان مناجات حضرت امیرالمؤمنین ع
مدایح (به شادی ) توسط کربلایی حسین طاهری درباره امام رضا علیه السلام از سایت عقیق با عنوان دلم تنگه ساعتم با ساعت حرم امام رضا هماهنگه
ترتیل توسط أحمد صابر درباره 93 - ضحی از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره ضحی - حفص از عاصم
اذان توسط استاد مرحوم رحیم موذن زاده از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره دین از سایت راسخون با عنوان امت میانه رو،امت ابراهیم
ندبه انتظار توسط حاج مهدی رسولی از سایت عقیق با عنوان مناجات با امام زمان
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان بمناسبت محرم الحرام درباره دین از سایت راسخون با عنوان کلیپی زیبا درمورد محبت امام حسین ع به ما
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره یونس
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 95,230,505