خدمات تلفن همراه
آشپزی - خورش حبشی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
كره 4 قاشق سوپخوري
گوشت گوسفند 500 گرم خرد شده
لپه نصف پيمانه خيس كرده
ادويه خورشي به ميزان لازم
پياز داغ 2 تا 3 قاشق سوپخوري
رب انار نصف پيمانه
شيره ي انگور 3 قاشق سوپخوري
پودر بادام 2 پيمانه
آلو سياه 7 عدد خيس كرده
آلو زرد 7 عدد خيس كرده
كشمش سبز بي دانه نصف پيمانه ، خيس كرده
نمك و فلفل به مقدار لازم
محلول زعفران يك قاشق چايخوري
سيرداغ 2 قاشق سوپخوري
نعنا داغ 2 قاشق سوپخوري
طرز تهیه
كره را در تابه بريزيد و گوشت و لپه را همراه ادويه خورشي خوب تفت دهيد.
پياز داغ را اضافه كنيد و كمي تفت دهيد، سپس 4 پيمانه آب را همراه رب انار و شيره ي انگور به گوشت افزوده و حرارت را ملايم کنيد.
پس از يک ساعت بادام، آلوها، کشمش، نمک، فلفل و محلول زعفران را بيفزائيد و اجازه دهيد تا خورش به روغن افتاده و جا بيفتد.
پس از كشيدن خورش آن را با سير داغ و نعناع داغ تزيين كنيد.
مي توانيد براي تزيين از كمي بادام پرك بو داده شده نيز استفاده كنيد.
خواص
اين دستور 245 گرم كربوهيدرات، 145 گرم پروتئين، 325 گرم چربي و 4485 كيلوكالري انرژي دارد.
مراثی (نوحه) توسط حاج ابراهیم رهبر بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت تبیان با عنوان حسین یارالی قارداش
تلاوت توسط استاد محمد رفعت درباره 78 - نبأ از سایت الکعبه با عنوان سورة النبأ کاملة من1 إلى21 سورة التکویر
ادعیه (دعاخوانی) درباره حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها از سایت شهید آوینی با عنوان زیارت حضرت زهرا سلام الله علیها
سخنرانی توسط حجت الاسلام والمسلمین آقا تهرانی درباره دین از سایت راسخون با عنوان شفاعت ائمه در قیامت
مناجات درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان الهی ما به تو امیدوارنیم یا الله/علی اکبر رحیمی
مدایح (به شادی ) توسط حاج احمد واعظی بمناسبت ذی القعده درباره حضرت معصومه س از سایت شهید آوینی با عنوان علی مدد از چی بگم سرود سال 92
ترتیل توسط شیخ جمعان العصیمی درباره 105 - فیل از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره فیل - حفص از عاصم
اذان توسط استاد محمد طوخی از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان جلسه 29 : غنا
ندبه انتظار توسط حاج مهدی سلحشور بمناسبت محرم الحرام از سایت راسخون با عنوان شب 4 : روضه و مناجات با امام زمان علیه السلام
کلیپ سخنان توسط آیت الله ناصری دولت آبادی درباره دین از سایت راسخون با عنوان امانت های خدا در دنیا
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره إبراهیم
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 95,263,572