خدمات تلفن همراه
آشپزی - خورش بامیه
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
نیم كیلو گوشت ماهیچه یا ران گوسفند
نیم كیلو بامیه
2 قاشق سوپخوری پیاز سرخ شده
یك قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی
3عدد سیب زمینی متوسط
یك دوم استكان آبلیمو
به قدر لازم نمك و فلفل
طرز تهیه
گوشت را چند تكه كرده و می شوییم و با یك قاشق غذاخوری روغن تفت می دهیم تا گوشت به روغن بیافتد.
3 لیوان آب و پیاز سرخ شده را به گوشت اضافه می كنیم و می گذاریم با شعله ملایم بپزد.
بامیه ها را شسته و ته ساقه( انتهای) آن را كمی می بریم تا در موقع پختن لیز و له نشود.
سپس آنها را با یك قاشق سوپخوری روغن كمی سرخ می كنیم و رب گوجه فرنگی را با آن تفت می دهیم.
آبلیمو، نمك و فلفل را به گوشت اضافه می كنیم.
در صورتی كه گوشت كم آب شده باشد، می توان، مقداری آب داغ به آن اضافه كرد.
سیب زمینی را پس از پوست گرفتن، به قطر یك تا یك و نیم سانتیمتر ورقه كرده و سرخ می كنیم.
بعد از آماده شدن خورش، آن را در ظرف كشیده و سیب زمینی را به دورش می چینیم.
این خورش باید كم آب باشد.
مراثی (نوحه) توسط حاج حسین سیب سرخی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت مسلم ع از سایت ذاکرین با عنوان حسین من به لطف و احسان تو - 94
تلاوت توسط استاد عبدالباسط محمد عبدالصمد درباره 93 - ضحی از سایت شهید آوینی با عنوان سوره مبارکه ضحی، انشراح، حمد
سخنرانی توسط استاد شهید مرتضی مطهری درباره 61 - صف از سایت راسخون با عنوان سوره صف آیات 10 تا 14
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج محمود کریمی درباره دعای ابوحمزه ثمالی از سایت عقیق با عنوان فرازهایی از دعای ابوحمزه ثمالی
مناجات توسط حاج سید مهدی میرداماد از سایت عقیق با عنوان مناجات خوانی
مدایح (به شادی ) توسط حنیف طاهری بمناسبت شعبان المعظم درباره امام حسین علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان دوست دارم آقا ( سرود)
اذان توسط استاد حسین صبحدل از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
ترتیل توسط شیخ أحمد الحواشی درباره 104 - همزه از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره همزه - حفص از عاصم
ندبه انتظار توسط حاج میثم مطیعی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان شب هفتم محرم 91: نجوا با امام زمان عج: آن حالتی خوش است که مستانه بگذرد
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره دین از سایت راسخون با عنوان توضیح از خارج
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان بمناسبت رمضان المبارک درباره دین از سایت راسخون با عنوان کلیپ تصویری آه -کلیپ مهم
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره إبراهیم
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 95,502,523