خدمات تلفن همراه
آشپزی - ماهی پلو با کنسرو تن
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
برنج 3 پيمانه
کنسرو ماهي تن يک قوطي
سيب زميني متوسط 3 عدد
سير 4 حبه
شويد تازه 500 گرم
روغن مايع (ترجيحا زيتون) 4 قاشق غذاخوري
فلفل دلمه زرد و قرمز (کوچک) 2 عدد
نمک و فلفل به مقدار کافي
طرز تهیه
برنج را بشوييد و از چند ساعت قبل خيس کنيد.
شويد را پس از تميز کردن و شستن، خرد کنيد.
سيبزميني را پوست بکنيد و به صورت چهارگوش کوچک خرد کنيد و کمي نمک و فلفل به آن بپاشيد.
فلفل دلمهاي و سير را به صورت نگين خرد کنيد.
گوشت ماهي تن را (بدون روغن کنسرو) با چنگال کمي از هم جدا کنيد.
حال شويد، سيبزميني، سير و ماهي را با هم مخلوط کنيد.
برنج را مانند کته با آب، روغن و نمک بگذاريد بپزد تا آب آن کشيده شود و برنج قدري زنده باشد.
در قابلمه ديگر يک قاشق غذاخوري روغن و يک چهارم ليوان آب بريزيد و با کفگير برنج را آهسته و کمکم در قابلمه بريزيد و مخلوط ماهي را لابهلاي آن بپاشيد.
در ظرف را ببنديد و روي حرارت ملايم بگذاريد تا مدت 35 تا 40 دقيقه برنج دم بکشد.
پس از پختن، برنج را در ظرف گردي بکشيد و روي آن را با فلفل دلمهاي رنگين تزيين کنيد.
تلاوت توسط استاد راغب مصطفی غلوش درباره 10 - یونس از سایت الکعبه با عنوان یونس والأعلى
مراثی (نوحه) توسط حاج مهدی مختاری بمناسبت محرم الحرام از سایت راسخون با عنوان حاج مهدی مختاری - شب نهم محرم 96 شب تاسوعا - نوای جانسور ارباب بی کفن (نوا و روضه)
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج میثم مطیعی درباره حدیث کساء از سایت راسخون با عنوان حدیث کساء همراه با روضه
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین فاطمی نیا درباره امام علی علیه السلام از سایت راسخون با عنوان داستان های اخلاقی - مظلومیت امام علی ع
مناجات توسط کربلایی حمید علیمی بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت ذاکرین با عنوان وقتی خدا خواهد که دستی را بگیرد
ترتیل توسط شیخ أحمد الطرابلسی درباره 96 - علق از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره علق - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج سید مهدی میرداماد درباره حضرت معصومه س از سایت عقیق با عنوان سلام همسایه
اذان توسط استاد محمود خلیل الحصری از سایت الکعبه با عنوان أذان ثالث للشیخ الحصری
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان حکم سرمایه در صورت موت عامل 2
ندبه انتظار توسط حاج مهدی سماواتی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان بیا که از قدمت سبزی بهار بیاید
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان منکر دوست داشتنی -کلیپ تصویری
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره یونس
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 95,211,257