خدمات تلفن همراه
آشپزی - شیرازی پلو
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
برنج۱ كیلوگرم
مرغ۱ عدد حاوی ۱۵ كیلوگرم یا گوشت بره ۱ كیلوگرم
روغن مایع۲ لیوان
ماست۱ لیوان
زرده تخم مرغ۵ عدد
زعفران ساییده۱ قاشق مرباخوری
زرشك پلویی۱۰۰ گرم
شكر۲ قاشق غذاخوری
خلال پسته۱۰۰ گرم
خلال بادام۱۰۰ گرم
بادنجان دلمهای۳ عدد حلقه شده و سرخ شده
طرز تهیه
برنج را همانند تهچین آماده میكنیم، سپس دو سوم برنج را در مخلوط ماست، روغن مایع، زعفران و زرده تخم مرغ ریخته، مخلوط میكنیم و مخلوط را در ظرف دلخواهی كه كف آن را چرب كردهایم، میریزیم و یك ردیف بادنجان میچینیم.
روی آن را یك ردیف خلال بادام، پسته و زرشك میپاشیم، سپس گوشت مرغ را قرار داده، بقیه برنج را كه به صورت ساده است روی آن میریزیم.
از مابقی مایه دور تا دور ظرف میریزیم تا اطراف برنج آغشته به مواد شود، بعد روی ظرف را فویل میكشیم و در طبقه اول با حرارت ۳۵۰ درجه به مدت ۱ تا ۱۵ ساعت میپزیم.
پس از طلایی شدن ته برنج، آن را از فر خارج كرده و به روی یك سینی دلخواه برمیگردانیم، روی آن را میتوانیم با خلال بادام، پسته و زرشك نیز تزئین كنیم.
مراثی (نوحه) توسط حاج محمد باقر منصوری بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ابوالفضل ع از سایت ذاکرین با عنوان قارداش باشیماقویماسون ...
تلاوت توسط استاد شحات محمد انور درباره 14 - ابراهیم از سایت الکعبه با عنوان ابراهیم وأدخل الذین آمنوا وعملوا الصالحات جنات دمیاط 1994
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین قرائتی درباره دین از سایت راسخون با عنوان کار و تلاش
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج محمود کریمی درباره مناجات خمس عشر از سایت عقیق با عنوان مناجات راجین
مناجات توسط حاج میثم مطیعی بمناسبت رمضان المبارک از سایت راسخون با عنوان حاج میثم مطیعی - سال 1395 - شب هشتم ماه مبارک رمضان - توبوا الی الله جمیعا (مناجات با خدا)
مدایح (به شادی ) بمناسبت رجب المرجب درباره امام علی علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان زخمی ام التیام میخواهم (شعرخوانی حمیدرضا برقعی،سال 95)
اذان توسط استاد مرحوم رحیم موذن زاده از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان
ترتیل توسط شیخ سعد الغامدی درباره 94 - شرح از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره شرح - حفص از عاصم
ندبه انتظار توسط کربلایی حمید علیمی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان با صد امید بر در این خانه آمدم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 8 - انفال از سایت راسخون با عنوان سوره ی انفال آیات 45 تا 47
کلیپ سخنان توسط استاد رائفی پور درباره جامعه از سایت فاراقلیط با عنوان دیــپـلمــات جـنایتکــار
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره الشرح
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 95,581,582