خدمات تلفن همراه
آشپزی - خلال پلو
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
خلال پرتقال150گرم
خلال بادام 100گرم
خلال پسته100گرم
پياز 2عدد
برنج3پيمانه
شکر 2قاشق سوپخوري
هويج1عدد
آب3پيمانه
کوفته ريزه سرخ کرده به ميزان لازم
کره2قاشق سوپخوري
روغن مايع2قاشق سوپخوري
زعفران دم کرده3قاشق سوپخوري
نمک به ميزان لازم
طرز تهیه
برنج را بشوييد به همراه نمک بخيسانيد خلال پرتقال را از 2 روز قبل، خيس کنيد و روزي چند بار آب روي آن را عوض کنيد.
وقتي آخرين بار آب آن را گرفتيد، به آن شکر بزنيد و بگذاريد با3 پيمانه آب بجوشد.
سپس آب آن را خالي کنيد و بگذاريد آب آن برود.
خلال پسته و بادام را از 15 دقيقه قبل در آب سرد خيس کنيد و بعد در صافي بريزيد تا آب آن برود.
سپس آنها را روي خلال پرتقال بريزيد.
پياز را نگيني خرد کنيد و با مخلوط روغن و کره تفت دهيد.
هويج را هم از قبل خلالي خرد کنيد و به پياز بيفزاييد تا تفت بخورد.
در انتها، مخلوط خلال پسته، بادام و پرتقال را داخل مواد بريزيد. در اين مرحله، زعفران را نيز اضافه کنيد.
برنج را در آب جوش بريزيد و پس از ري کردن، آن را آبکش کنيد.
سپس مخلوط مواد را لابه لاي لايه هاي برنج بدهيد و آن را دم کنيد.
در صورت تمايل، مي توانيد براي تزيين آن، از کوفته ريزه سرخ شده استفاده کنيد.
مراثی (نوحه) توسط حاج مهدی مختاری بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت تبیان با عنوان میگم عاشقم اما خودم بهتر می دونم که نالایقم
سخنرانی توسط استاد شهید مرتضی مطهری بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان تحریفات عاشورا قسمت سوم
تلاوت توسط استاد محمد عبدالوهاب طنطاوی درباره 13 - رعد از سایت الکعبه با عنوان الرعد والقدر والزلزلة
مدایح (به شادی ) توسط کربلایی حسین طاهری بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ابوالفضل ع از سایت راسخون با عنوان کربلایی حسین طاهری طاهری - سال 1395 - ولادت حضرت اباالفضل علیه السلام - مدح
مناجات توسط استاد محمد علی کریمخانی درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان الهی
ترتیل توسط شیخ صابر عبدالحکم درباره 90 - بلد از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره بلد - حفص از عاصم
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج میثم مطیعی درباره مناجات امیرالمومنین ع در مسجدکوفه از سایت راسخون با عنوان مناجات امیرالمومنین علیه السلام در مسجد کوفه - برادر میثم مطیعی
اذان از سایت تبیان با عنوان نوای ملکوتی اذان/ استاد جلیل کربلایی
ندبه انتظار توسط حاج مهدی سلحشور بمناسبت محرم الحرام از سایت راسخون با عنوان شب 4 : روضه و مناجات با امام زمان علیه السلام
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره دین از سایت راسخون با عنوان و الاخر ان لا یکون بنفس ذلک المعنی...فصل-3-از دقیقه 19 به بعد توضیح فصل -2-بیان می شود
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 07
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان نوبت جهاد ماست - کلیپ تصویری -با زیرنویس انگلیسی
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 95,609,891