خدمات تلفن همراه
آشپزی - چغندر پلو
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گوشت گوسفندي 600 گرم
پيازخرد كرده 2 عدد
چغندرخرد كرده 4 عدد
ادويهي پلوئي 1 قاشق چايخوري
زيره 1 قاشق چايخوري
رب انار 1 قاشق سوپخوري
روغن به ميزان لازم
نمك به ميزان لازم
زعفران حل كرده 2 قاشق سوپخوري
طرز تهیه
ابتدا برنج را بخيسانيد و آبكش كنيد.
اندكي روغن در قابلمهي مناسبي بريزيد، پياز و گوشت را در آن تفت دهيد و بگذاريد گوشت نيمپز شود. آن گاه چغندر را در تابهي ديگري بريزيد و همراه با قدري روغن تفت دهيد.
سپس ادويه و زيره را بيفزائيد.
بعد رب انار و نمك را به گوشت اضافه كنيد.
حالا پس از ريختن اندكي روغن و برنج در كف قابلمهاي، گوشت را روي آنها بريزيد.
بعد نيمي از برنج را روي گوشت بدهيد و چغندر را بيفزائيد.
اينك باقيماندهي برنج را روي چغندر و زعفران را نيز روي برنج بريزيد و برنج را به مدت تقريبي 45 دقيقه دم كنيد.
اين پلو، ميبايد به رنگهاي سفيد، قرمز و زرد در آيد. اكنون پلو را در ديس مناسبي بكشيد و ميل نمائيد.
خواص
چغندر مصرف چغندر به دليل دارا بودن ميزان بالاي اسيد فوليك، در دوران بارداري مفيد است اين ويتامين از بروز نقص لوله عصبي در جنين پيشگيري مينمايد.
مراثی (نوحه) توسط کربلایی حمید علیمی بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان تو چه در پیمانه کردی که مرا دیوانه کردی
تلاوت توسط استاد حامد شاکر نژاد درباره 12 - یوسف از سایت شهید آوینی با عنوان سوره مبارکه یوسف آیه 53 تا 83،حاقه 1 تا 12
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج محمود کریمی درباره دعای افتتاح از سایت عقیق با عنوان دعای افتتاح
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین عالی درباره دین از سایت راسخون با عنوان اخلاق بندگی 2
مناجات توسط حاج محسن فرهمند آزاد درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان مولای یا مولا
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت علی اکبر ع از سایت راسخون با عنوان خدا بخواد امشب از اون شباست که/شعرخوانی
ترتیل توسط شیخ خالد عبدالکافی درباره 33 - احزاب از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره احزاب - حفص از عاصم
اذان از سایت تبیان با عنوان نوای ملکوتی اذان/ استاد جلیل کربلایی
ندبه انتظار توسط کربلایی حمید علیمی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان ای ماه عالم آرا رحمی به حال زارم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره دین از سایت راسخون با عنوان توضیح از خارج
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان آرزوهای امام صادق -ع برای پیاده روی اربعین
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره یونس
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 95,334,692