خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک بامیه در سواحل مدیترانه
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
باميه350 گرم
گوجهفرنگي 5 تا 6 عدد
پياز كوچك 2 عدد
سير 2 حبه رنده شده
فلفل تند سبز 1عدد
فلفل قرمز 1قاشق چايخوري
برگ گشنيز تازه يك مشت
روغن مايع گياهي 2قاشق سوپخوري
آب 2عدد ليموترش
آب نصف پيمانه
نمك و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه
فر اجاقگاز را با 190 درجه سانتيگراد يا 350 درجه فارنهايت يا شماره 5 گرم كنيد.
سپس باميهها را بشوييد و بهصورت حلقه حلقه خرد كنيد و كنار بگذاريد.
گوجهفرنگيها را بعد از شستوشو پوست بكنيد و درشت خرد كنيد.
يكي از پيازها را هم پوست كنده، خرد كنيد.
حالا دستگاه خردكن يا غذاساز را آماده كنيد و پياز را همراه سير، آب، گشنيز، فلفل سبز و قرمز در آن بريزيد.
پس از آن، دستگاه را روشن كنيد تا مخلوط، حالت خميري پيدا كند.
دومين پياز را بهصورت خلالي خرد كنيد.
سپس تابه كوچكي آماده كرده، مقداري روغن در آن بريزيد و روي شعله ملايم اجاقگاز قرار دهيد تا داغ شود.
حالا پياز خلاليشده را در روغن تفت دهيد.
شعله اجاقگاز را كم كنيد و خمير پياز و گشنيز را روي پيازداغ بريزيد و 2 دقيقه حرارت دهيد.
در اين مدت، مواد را بهطور مرتب هم بزنيد؛ سپس گوجهفرنگي، باميه و آب ليموترش را همراه نمك و فلفل اضافه كنيد و به همزدن ادامه دهيد.
اين مخلوط را داخل ظرف مناسب فر اجاقگاز بريزيد و پس از گذاشتن در ظرف، آن را به مدت 15 دقيقه در فر حرارت دهيد تا باميهها كاملا بپزند.
مواد لازم
باميه350گرم
گوجه فرنگي5 تا 6عدد
پياز کوچک2عدد
سير2حبه (رنده شود)
فلفل تند سبزيک عدد
فلفل قرمزيک قاشق چايخوري
برگ گشنيز تازه يک مشت
روغن مايع گياهي2قاشق سوپ خوري
آب2عدد ليموترش
آبنصف پيمانه
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه
فر اجاق گاز را با190 درجه سانتي گراد يا 350 درجه فارنهايت يا شماره 5 گرم کنيد.
سپس باميه ها را بشوييد و به صورت حلقه حلقه خرد کنيد و کنار بگذاريد.
گوجه فرنگي ها را بعد از شستشو پوست بکنيد و درشت خرد کنيد.
يکي از پيازها را هم خرد کنيد حالا دستگاه خرد کن يا غذاساز را آماده کنيد و پياز را همراه سير، آب، گشنيز، فلفل سبز و قرمز در آن بريزيد.
پس از آن دستگاه را روشن کنيد تا مخلوط، حالت خميري پيدا کند.
دومين پياز را به صورت خلالي خردکنيد.
سپس تابه کوچکي آماده کرده، مقداري روغن در آن بريزيد و روي شعله ملايم اجاق گاز بگذاريد تا داغ شود حالا پياز خلالي شده را در روغن تفت دهيد.
شعله اجاق گاز را کم کنيد و خمير پياز و گشنيز را روي پياز داغ بريزيد و 2 دقيقه حرارت دهيد.
در اين مدت مواد را به طور مرتب هم بزنيد، سپس گوجه فرنگي، باميه و آب ليموترش را همراه نمک و فلفل اضافه کنيد و يه هم زدن ادامه دهيد.
اين مخلوط را داخل ظرف مناسب فر اجاق گاز بريزيد و پس ازگذاشتن درظرف به مدت 15 دقيقه در فر حرارت دهيد تا باميه ها کاملا بپزند.
مراثی (نوحه) توسط کربلایی حمید علیمی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت علی اکبر ع از سایت ذاکرین با عنوان وای علی اکبرم علی اکبرم
تلاوت توسط استاد محمد محمود طبلاوی درباره 41 - فصلت از سایت الکعبه با عنوان فصلت 6
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین سید حسین هاشمی نژاد بمناسبت رمضان المبارک درباره دین از سایت راسخون با عنوان غفلت از قرآن 13
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج محسن فرهمند آزاد درباره دعای عهد از سایت شهید آوینی با عنوان دعای عهد
مناجات توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت رمضان المبارک از سایت راسخون با عنوان سید مهدی میر داماد - سال 1395 - شب هشتم ماه مبارک رمضان - کجاست اهل دلی که نگه ما بکند - مناجات
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت رجب المرجب درباره امام علی علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان مرغ دل ما چه خوش هوایی دارد (سرود،سال 94)
اذان توسط استاد محمد صدیق منشاوی از سایت الکعبه با عنوان أذان الجمعة 29-2-2008
ترتیل توسط شیخ أحمد الطرابلسی درباره 95 - تین از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره تین - حفص از عاصم
ندبه انتظار توسط کربلایی جواد مقدم بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان ای تمام آرزویم، غم تو شد آبرویم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جعفر سبحانی درباره 62 - جمعه از سایت راسخون با عنوان سوره جمعه / آیه 10 و 11
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان دو علت شکست جوانها در زندگی -کلیپ تصویری
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره إبراهیم
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 95,528,972