خدمات تلفن همراه
آشپزی - سوپ لوبیا چیتی مکزیکی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
175 گرم لوبيا چيتي
گرم لوبيا چيتي
5/ 1 ليتر يا 5/2 پيمانه آب
170 تا 220 گرم هويج نگيني
يك عدد پياز نگيني
2 تا 3 حبه سير رنده شده
يك عدد فلفل قرمز خشكشده خرد شده
يك ليتر يا يك و سه چهارم پيمانه آب مرغ
2 عدد گوجه فرنگي پوست كنده و ريز خرد شده
2 ساقه كرفس ريز خرد شده
نمك و فلفل سياه، به مقدار لازم
يك قاشق سوپخوري گشنيز خرد شده
3 عدد نان تست
روغن به مقدار لازم
2 حبه سيررنده شده و به صورت جداگانه در ظرفي ريخته شود
طرز تهیه
لوبيا چيتي را از شب قبل در آب سرد خيسانده و روز بعد در قابلمهاي بپزيد سپس هويج، سير، پياز، فلفلقرمز و آب مرغ را به آن اضافه كرده و بگذاريد به جوش آيد.
در ظرف را بگذاريد و اجازه دهيد 30 دقيقه حرارت ببيند.
حالا نيمي از مواد داخل قابلمه، شامل لوبيا و مخلوط سبزيجات را همراه مقداري آب سوپ در محفظه دستگاه غذاساز يا خردكن بريزيد و پورهاي نرم و يكنواخت تحويل بگيريد.
پوره را به قابلمه برگردانيد و گوجه فرنگي و كرفس را به آن اضافه كنيد؛ سپس 10 الي 15 دقيقه يا تا زماني كه تكههاي كرفس بپزد، حرارت دهيد.
درصورت نياز، مقداري آب جوشيده به سوپ اضافه كنيد.
در اين فاصله زماني، نانهاي تست را با چاقو به شكل مكعبهاي كوچك ببريد و همراه 2 حبه سير رنده شده در تابهاي حاوي كمي روغن سرخ كنيد تا طلاييرنگ شوند.
سپس تكه نانها را داخل سبد فلزي ريخته يا روي دستمال آشپزخانه حولهاي قرار دهيد تا چربي اضافي آن گرفته شود.
نمك و فلفل موردنياز را به همراه گشنيز خردشده اضافه كنيد و چند دقيقه حرارت دهيد، سپس سوپ را به ظرف موردنظر منتقل كرده و تكه نانهاي سرخشده را روي آن بريزيد و سرو كنيد.
مراثی (نوحه) توسط کربلایی جواد مقدم بمناسبت رمضان المبارک درباره امام علی علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان کیست که خاک درگاه علی نیست
تلاوت توسط استاد عبدالباسط محمد عبدالصمد درباره 60 - ممتحنه از سایت الکعبه با عنوان الممتحنة والصف (2)
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی منصوری از سایت راسخون با عنوان حاج مهدی منصوری
سخنرانی توسط مرحوم آیت الله مشکینی درباره دین از سایت راسخون با عنوان حرکات بدن به سوی هدف و مقصد
مناجات توسط حاج سیدمجید بنی فاطمه از سایت عقیق با عنوان مناجات شب قدر
مدایح (به شادی ) توسط حاج مهدی اکبری بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان آهوی بی قیمتم(مناجات،سال94)
ترتیل توسط شیخ جمال شاکر عبدالله درباره 16 - نحل از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره نحل - حفص از عاصم
اذان توسط استاد سعید مسلم از سایت الکعبه با عنوان الاذان 1
ندبه انتظار توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان آقا برای آمدنت صبر می کنم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 13 - رعد از سایت راسخون با عنوان سوره ی رعد آیه ی 17 - 5
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان اعتکاف چیزی از جنس کربلا -کلیپ تصویری
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره یونس
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 95,355,806