خدمات تلفن همراه
آشپزی - کباب لقمه
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گوشت چرخ کرده گوسفندي450 گرم
گوشت چرخ کرده گوساله450 گرم
پياز رنده شده1 عدد درشت
سير له شده2 حبه
سماق1 قاشق غذاخوري
جوش شيرين2قاشق چايخوري
/4 قاشق چايخوري زعفران حل شده در 1 قاشق غذاخوري آبجوش
گوجه فرنگي نصف شده6 تا 8 عدد
کره آب شده 1 قاشق چايخوري
نمک وفلفل به مقدار لازم
طرز تهیه
گوشت چرخ کرده ها را در کاسه بزرگي با پياز، سير، سماق، زعفران، جوش شيرين و نمک وفلفل مخلوط کنيد.
مايه گوشتي را با دست تميز ورز بدهيد تاکاملاً منسجم شود.
مي توانيد جهت جلوگيري از چسبيدن مايه گوشتي به دستتان، مقداري آب کنارتان بگذاريد و دائم دستتان را با آن خيس کنيد.
مايه گوشتي را به شکل کوفته هايي درآوريد و هر 3 عدد را دريک سيخ صاف فلزي فرو کنيد.
سر و ته گوشت را با انگشت به سيخ بچسبانيد تا از آن جدا نشود.
زماني که منقل زغالي يا دستگاه گريل شما گرم شود، کباب ها و گوجه ها را تا زمان مغز پخت شدن در آن کباب کنيد و در طي زمان پخت روي آنها را با کره چرب کنيد تا خشک نشوند.
کباب هاي آماده شده را با برنج سرو کنيد.
سخنرانی توسط حجت الاسلام والمسلمین سید حسین مومنی درباره امام حسین علیه السلام از سایت راسخون با عنوان قیام امام حسین
مراثی (نوحه) توسط حاج سیدمجید بنی فاطمه بمناسبت ربیع الاول درباره امام عسگری علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان روضه امام حسن عسکری علیه السلام (روضه) (شب شهادت 94)
تلاوت توسط شیخ صالح العلیمی درباره 7 - اعراف از سایت الکعبه با عنوان الأعراف تلک القرى نقص علیک الجابریة
مناجات توسط حاج سید مهدی میرداماد درباره مناجات خمس عشر از سایت تبیان با عنوان مناجات خائفین
مدایح (به شادی ) توسط حاج حسین سازور بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان علی فاتح قلعه خیبره (سرود)
ادعیه (دعاخوانی) بمناسبت رجب المرجب درباره دعاهای ماه رجب از سایت شهید آوینی با عنوان شب مبعث/ دعای اَلْحَمْدُ لِلّهِ الَّذى لَمْ یَتَّخِذْ وَلَداً
ترتیل توسط شیخ أحمد الطرابلسی درباره 29 - عنکبوت از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره عنکبوت - حفص از عاصم
اذان توسط استاد مرحوم رحیم موذن زاده از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 2 - بقره از سایت راسخون با عنوان سوره ی بقره آیات 4 تا 5
ندبه انتظار توسط کربلایی جواد مقدم بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان ای تمام آرزویم، غم تو شد آبرویم
کلیپ سخنان توسط استاد رائفی پور درباره جامعه از سایت فاراقلیط با عنوان از کشتی نوح تا کشتی حسین علیه السلام – قسمت دوم
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره یونس
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 95,715,319