خدمات تلفن همراه
آشپزی - کباب سماق با سس ماست
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
فيله مرغ 6 عدد
کره 50 گرم
ماست 3 قاشق غذاخوري
سماق قرمز ترش 3 قاشق غذاخوري
نمک و فلفل به مقدار لازم
مواد لازم براي سس ماست :
ماست خامه اي 3 قاشق غذاخوري
مايونز 1 قاشق غذاخوري
فلفل قرمز تند ( يا شيرين ) نصف قاشق غذاخوري
جعفري خرد شده نصف قاشق غذاخوري
نمک به مقدار لازم
طرز تهیه
فيله ي مرغ را پس از پاک کردن لاي دو ورقه ي نايلون قرار داده با بيفتک کوب دو سه ضربه ي ملايم بزنيد تا کمي صاف و نرم شود.
سپس روي هر فيله را ابتدا کمي کره و سپس مقداري ماست بماليد و با نمک و فلفل مزه دار کنيد.
سماق را به صورت راه راه با فاصله روي فيله بريزيد.
سيخ را مانند سوزني که پارچه را کوک مي زند در فيله طوري فرو کنيد که قسمت هاي سماق دار در فرورفتگي ها قرار گيرد و قسمت ماست دار در برجستگي ها باشد.
سيخ ها را آرام برداشته با کره اي که داغ شده است رو ي حرارت ملايم سرخ کنيد.
طرز تهيه سس ماست :
ماست، مايونز، فلفل، جعفري خردشده را با کمي نمک مخلوط کرده با کباب سرو کنيد.
مراثی (نوحه) توسط حاج مهدی اکبری بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت علی اصغر ع از سایت راسخون با عنوان حاج مهدی اکبری - شب هفتم محرم 96 - دل ظهر است زیر آفتابی، به فکری آبی اما (روضه حضرت علی اصغر علیه السلام)
تلاوت توسط استاد عبدالباسط محمد عبدالصمد درباره 2 - بقره از سایت الکعبه با عنوان البقرة 60 - 77
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج سید رضا نریمانی درباره مناجات شعبانیه از سایت عقیق با عنوان مناجات شعبانیه
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین فاطمی نیا درباره دین از سایت راسخون با عنوان اخلاق در قرآن - نزول قرآن
مناجات توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت رمضان المبارک از سایت راسخون با عنوان سید مهدی میر داماد - سال 1395 - شب بیست و سوم ماه مبارک رمضان - بازم شب قدر و بی قراری (مناجات)
مدایح (به شادی ) توسط حاج حسین سازور بمناسبت شعبان المعظم درباره امام حسین علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان آنقدر بر در میخانه بکوبم سر خویش سال 91
ترتیل توسط شیخ أحمد بن علی العجمی درباره 49 - حجرات از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره حجرات - حفص از عاصم
اذان توسط استاد محمد جواد کاشفی از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره دین از سایت راسخون با عنوان و اما قول القائل: لو کانت للوجود افراد فی الماهیات ...فصل-5-«فی ان تخصص الوجود بماذا»
ندبه انتظار توسط حاج میثم مطیعی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان شب هفتم محرم 91: نجوا با امام زمان عج: آن حالتی خوش است که مستانه بگذرد
کلیپ سخنان توسط آیت الله ضیاء آبادی درباره دین از سایت راسخون با عنوان انسان موجودی متفکر است
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره یونس
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 95,251,352