خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک سیب، تره فرنگی و سیب زمینی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
سیب زمینی یک کیلو و نیم
تره فرنگی خرد شده 3 بوته
روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری
پیاز خرد شده 3 عدد
کرفس خرد شده 1 بوته کوچک
سیب زرد بزرگ 2 عدد
آرد یا نشاسته ذرت 50 گرم
شیر پاستوریزه 2 لیوان سرخالی
مغز تخمه کدو 75 گرم ( در آسیاب نرم شود )
کنجد 1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
طرز تهیه
از قبل فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت و یا شماره 4 گاز گرم کنید.
سیب زمینی ها را خوب تمیز کرده و به تکه های نازک ببرید.
سیب زمینی ها را همراه تره فرنگی بخار پز کنید.
سپس ظرف مخصوص فر را خیلی کم، چرب کنید.
نصف سیب زمینی ها را در ظرف بچینید و تمام تره فرنگی را به صورت یک لایه روی آن بریزید.
پوست سیب ها را بکنید و هسته آن را در آورده و به صورت مکعبی خرد کنید.
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون در تابه بریزید و به آرامی پیازها، کرفس و سیب ها را تفت دهید تا زمانی که پیاز و کرفس نرم شوند.
هم چنین می توانید آرد یا نشاسته ذرت را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
سپس شیر را به تدریج اضافه کنید و پخت را ادامه دهید تا این که سس اندکی غلیظ شود.
با قاشق این سس را روی سیب زمینی و تره فرنگی ها بریزید با باقی مانده تکه های سیب زمینی روی ان را بپوشانید.
روغن زیتون را روی سیب زمینی ها بمالید ادویه را پاشیده سپس روی آن پودر تخمه کدو تنبل و کنجد بپاشید.
به مدت 20 تا 30 دقیقه غذا را در فر گذاشته تا موقعی که سیب زمینی هایی که در روی غذا است قهوه ای رنگ شود و سپس میل کنید.
تلاوت توسط استاد سعید مسلم درباره 20 - طه از سایت الکعبه با عنوان طه 5
سخنرانی توسط استاد شیخ حسین انصاریان درباره دین از سایت راسخون با عنوان داستان های اخلاقی - مبارزه با موش
مراثی (نوحه) توسط حاج ملا باسم کربلایی بمناسبت رمضان المبارک درباره امام علی علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان یا یوم اشوف اعتابک
ادعیه (دعاخوانی) درباره زیارت جامعه کبیره با عنوان ترجمه زیارت جامعه کبیره از موسسه شراب بهشتی
مناجات توسط حاج محمدرضا طاهری از سایت عقیق با عنوان مناجات با امام زمان
ترتیل توسط شیخ طارق عبدالغنی دعوب درباره 107 - ماعون از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره ماعون - حفص از عاصم
اذان توسط استاد مصطفی اسماعیل از سایت الکعبه با عنوان -الاذان 1959 من المسجد الاموى_
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمد رضا بذری بمناسبت ربیع الثانی درباره امام عسگری علیه السلام از سایت راسخون با عنوان کربلایی جبار بذری - ولادت امام حسن عسگری (ع) - سال 1395 - آنقدر آمدند گرفتارتان شدن (مدح)
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 2 - بقره از سایت راسخون با عنوان سوره ی بقره آیه ی 170 -2
ندبه انتظار توسط حاج مهدی سماواتی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان بر دیده ما ضیا بده مهدی جان
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان بمناسبت محرم الحرام درباره دین از سایت راسخون با عنوان کلیپی زیبا درمورد محبت امام حسین ع به ما
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 14
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 78,297,909